Un orgullo mexicano de la gastronomía mundial El chef mexicano que revoluciona Londres con KOL Santiago Lastra, el chef mexicano...
Personajes
El chef Javier Plascencia es originario de Tijuana, Baja California Sur y creció en una familia restaurantera y trabajadora, que...
Jorge Vallejo es originario de la Ciudad de México en el año de 1981. Actualmente es uno de los chefs mexicanos con más reconocimiento gastronómico a nivel mundial y de manera nacional. Sus inicios fueron humildes: Se encargaba de la limpieza y lavado de utensilios en un restaurante a los...
Cuando pensamos sobre comida mexicana a muchos nos vienen a la cabeza la imagen de los tacos, enchiladas e innumerables...
Si hay una panadería que se ha empezado a convertir en un clásico esa es la de la reconocida chef...
Así fue el kickoff de nuestra Ruta MexBest 2024 con nuestro jurado listo para evaluar. Conoce a los nuevos integrantes.
Ellos son los cinco chefs mexicanos promesa que debes conocer y además, te decimos dónde probar sus platillos y creaciones. Chef's kiss.
Oscar Torres es nuestro ganador al premio Chef Promesa MexBest 2023 y obvio teníamos que conocer sus mejores recomendaciones en el Valle de Guadalupe y no nos decepcionó.
Tenemos las mejores recomendaciones para comer y beber en San Miguel de Allende. ¡Gracias Fabiola Padilla!
El chef detrás del pan dulce y las delicias dulces de restaurantes de Casamata como Ticuchi y Eno, platica sobre dónde come y bebe cuando no está en la cocina.
Eduardo Morali es el chef que desde hace seis años, es pieza clave de Pangea en Monterrey y desde el norte del país nos da sus mejores recomendaciones entre CDMX y Monterrey.
El chef José Luis dirige uno de los mejores restaurantes en la Riviera Maya y además de visitarlo, tienes que seguir sus recomendaciones en Tulum y de paso, en Tijuana.