Conoce a las mujeres que están marcando el rumbo del vino en nuestro país. El mundo del vino en México...
Personajes
Ellos son los cinco chefs mexicanos promesa que debes conocer y además, te decimos dónde probar sus platillos y creaciones. Chef's kiss.
Este mes patrio celebramos a seis chefs mexicanos que triunfan en restaurantes internacionales de Londres, Chicago, Florencia y Copenhague.
Conoce más de Costa Pesca un proyecto con mucho corazón del chef Jorge León. Por Mariana Camacho En Oaxaca, hay...
El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo...
Francisco “Paco” Ruano, chef de Alcalde —lugar 15 en The World’s 50 Best Restaurants 2025— presenta Premier Gastronomic Journey, una experiencia que convierte la gastronomía en destino en Puerto Vallarta: travesía al atardecer, cena frente al mar y un espectáculo inmersivo en plena selva. Cuando la gastronomía se vuelve el...
De San Francisco a Chapultepec: Cake Picnic aterriza en LagoAlgo este 17 de enero. Lleva tu pastel, comparte rebanadas y arma comunidad.
Estos son los chefs jóvenes que están marcando el rumbo de la gastronomía en México, nominados a los Premios MexBest 2025
¡México brillando! Paolo Herranz, fue reconocido como uno de los jóvenes talentos de la gastronomía internacional. La gastronomía mexicana vuelve a hacerse presente en uno de los escenarios más importantes de la cocina contemporánea a nivel internacional. El chef mexicano Paolo Herranz fue incluido en la lista 100 Jóvenes Talentos...
Ambos restaurantes reflejan la visión de Enrique Olvera: una cocina mexicana que respeta sus raíces. La gastronomía mexicana ha trascendido...
La voz innovadora de la cocina bajacaliforniana David Castro Hussong es uno de los chefs más destacados de la gastronomía...
Una cena de aniversario que conecta la historia de Galea con una de las cocinas italianas más influyentes de Nueva York Hay historias que no terminan cuando se deja una cocina, sino que evolucionan con el tiempo. La de Galea es una de ellas. A cuatro años de su apertura,...