La trayectoria de la enóloga Lulú Martínez Ojeda es una de las más reconocidas en México. El vino mexicano continúa...
Personajes
Desde los tacos al pastor que nunca le fallan hasta los restaurantes a los que siempre va, estas son las...
El chef de Mérito, nos comparte sus lugares favoritos para desayunar, comer ceviche, tomar café y descubrir algunos de los mejores sabores de Lima Lima es una de las capitales gastronómicas más importantes del mundo. Entre cevicherías, chifas históricos, barras nikkei y cafeterías que celebran el café peruano, la ciudad...
Conoce a las mujeres que están marcando el rumbo del vino en nuestro país. El mundo del vino en México...
¡México brillando! Paolo Herranz, fue reconocido como uno de los jóvenes talentos de la gastronomía internacional. La gastronomía mexicana vuelve...
De tacos, mariscos a cafeterías y carnes asadas, estos son los favoritos de Robe Grill en Hermosillo, Sonora La carne asada, los mariscos frescos y la hospitalidad norteña son parte esencial de la identidad gastronómica de Hermosillo. Para descubrir dónde comer y beber en la capital de Sonora, nadie mejor...
Si eres de los que no se pierde un partido y siempre está buscando dónde ver el fut, toma nota...
El periodista y activista italiano Carlo Petrini impulsó una revolución alimentaria que defendió la biodiversidad, a los pequeños productores y...
Alta cocina, tradición y memoria se encuentran en una experiencia donde el sabor y la música cuentan la historia. El Festival Señardá aterriza en México como una celebración íntima y profunda de los lazos que, desde hace generaciones, unen al Principado de Asturias con nuestro país. Los próximos 25 y...
Una cena de aniversario que conecta la historia de Galea con una de las cocinas italianas más influyentes de Nueva...
Francisco “Paco” Ruano, chef de Alcalde —lugar 15 en The World’s 50 Best Restaurants 2025— presenta Premier Gastronomic Journey, una...
El nuevo proyecto del chef de Mugaritz, abrirá en San Sebastián con una propuesta que revive los históricos espacios de encuentro entre arte, cultura y gastronomía San Sebastián suma una nueva propuesta gastronómica firmada por uno de los nombres más influyentes de la cocina contemporánea. Andoni Luis Aduriz, junto con...