Caldos que llevan horas al fuego, fideos artesanales y versiones que van del shoyu clásico al tantanmen picante. Esta guía reúne siete lugares para disfrutar un buen ramen en la Ciudad de México.
Unido4 de agosto de 2026
Artículos117
Apple actualiza su catálogo de escritorio con dos nuevos chips y computadoras pensadas para perfiles muy distintos: desde productividad y proyectos creativos hasta edición 8K y modelos avanzados de inteligencia artificial.
En 1795, una Cédula Real permitió a la familia Cuervo producir y vender legalmente el entonces llamado vino de mezcal. Así comenzó la historia de la casa tequilera más antigua que continúa en operación.
Su historia comenzó en las montañas de Tennessee, entre recetas familiares y grandes comidas compartidas. Décadas después, Dolly Parton ha llevado esos sabores a libros de cocina, espectáculos, mezclas para hornear, alimentos congelados y piezas de hierro fundido.
Gatos gigantes, criaturas surrealistas, fotoperiodismo y nuevas miradas al arte mexicano forman parte de la cartelera cultural de estas semanas.
El estreno de Tony vuelve a poner la mirada sobre los primeros años de Anthony Bourdain. Aprovechamos para recorrer las mesas que definieron su manera de viajar, comer y contar el mundo sin prejuicios.
Rústicas, enchiladas, cubiertas de queso o convertidas en un puré cremoso, estas versiones demuestran todo lo que puede suceder alrededor de una papa.
Si tienes una botella esperando una buena ocasión, estos restaurantes permiten acompañar la comida con vino propio mediante su servicio de descorche.
Una caminata, el auge de los baños termales y una fuente que transformó a Évian-les-Bains explican los dos siglos de una de las aguas más reconocidas del mundo.
Musicales de gran formato, comedias familiares, clásicos renovados y montajes experimentales forman parte de esta selección para volver al teatro antes de que cambie la temporada.
Desde entrenamientos con inteligencia artificial hasta caminadoras con vistas a Reforma o al mar, estos hoteles demuestran que hacer ejercicio durante un viaje puede ser mucho más atractivo.
Probar uvas, hacer preguntas y tomar muy buen vino sí; invadir la bodega, llegar tarde y querer visitar cinco vinícolas en un día, mejor no.