Entre recetarios icónicos y referentes de la cocina contemporánea, el chef Enrique Olvera comparte tres libros que han marcado su...
libros de gastronomia
Entre espacios independientes, acervos especializados y refugios para lectores, estas librerías mantienen vivo el mundo impreso en la ciudad Cada...
Por Daniela Ortiz. Dónde conseguir los libros de cocina más preciados. Si tú como nosotros eres un clavado de la cocina y de la literatura, tenemos las librerías especializadas en gastronomía que debes visitar en la ciudad de México y en otras ciudades del mundo como Nueva York y París....