Entre recetarios icónicos y referentes de la cocina contemporánea, el chef Enrique Olvera comparte tres libros que han marcado su...
libros de gastronomia
Artículo Al Azar
Por Daniela Ortiz. Dónde conseguir los libros de cocina más preciados. Si tú como nosotros eres un clavado de la...
Entre espacios independientes, acervos especializados y refugios para lectores, estas librerías mantienen vivo el mundo impreso en la ciudad Cada 23 de abril, se celebra el Día Mundial del Libro con el objetivo de fomentar la lectura, la industria editorial y la protección de la propiedad intelectual. Fue en 1988...