Lulú Martínez Ojeda se suma a Bodegas de Santo Tomás como enóloga consultora, sin dejar Bruma Vinícola.
Personajes
Desde los mejores tacos callejeros hasta los restaurantes más celebrados, Pablo Soto comparte su guía personal para comer y beber en la CDMX.
Conoce a Pablo Soto, el chef mexicano que lidera la cocina de Noma y representa a México en la gastronomía mundial.
La historia de Samantha Guzmán, CEO de Chobani México, y cómo ha revolucionado el consumo saludable con liderazgo, empatía y visión de impacto.
Brunchs, dumplings y cócteles: Isabela Freydell y Fabiola Escobosa revelan sus spots favoritos para comer y beber en Nueva York.
Daniel López, fundador de Saint Panadería, nos revela sus spots favoritos para comer, beber y buscar inspiración en la CDMX.
El narrador uruguayo Maxi Guerra transforma la gastronomía en relato a través de Gastropolítica, su podcast y proyecto en vivo.
El chef Curtis Stone revela sus spots favoritos para comer y beber en México y Los Ángeles, de tacos callejeros a cocteles elegantes.
Cuatro chefs internacionales. Un hotel de ensueño y el fuego como gran protagonista. El paraíso caribeño se prende este mayo con Maroma Fire & Friends en la Riviera Maya. Este e una experiencia gastronómica única en México, para los verdaderos conocedores. Del 24 al 26 de mayo, el restaurante Woodend...
“Tuve muy buena relación con René… Yo estaba todo emocionado, como el niño que pregunta todo en clase y quiere...
Conoce más de Costa Pesca un proyecto con mucho corazón del chef Jorge León. Por Mariana Camacho En Oaxaca, hay...
Enclavado en las majestuosas playas de Oaxaca, Kymaia emerge como un santuario donde la alta gastronomía y la naturaleza convergen en una experiencia que redefine la exclusividad sostenible. Diseñado por el visionario Ezequiel Ayarza Sforza, este hotel boutique fusiona arquitectura, hospitalidad y cocina de autor, bajo la experiencia del chef...