Sofía Cortina comparte las claves para reconocer una buena panadería: técnica, fermentación, ingredientes, frescura y respeto por el producto.
pan dulce
A partir del 5 de octubre, estos panes inspirados en la forma del seno vuelven para recordarnos que conocer nuestro cuerpo y prestar atención a sus cambios también es una forma de cuidarnos.