El rojo domina buena parte del país, pero basta moverse hacia Puebla, Morelia o Cancún para descubrir otros antojos. Detrás de ese mapa hay un platillo construido durante siglos alrededor del maíz, las celebraciones y las cocinas regionales.
Plazas históricas, música, antojitos y ciudades que tuvieron mucho que ver con la Independencia. Estos destinos quedan a unas horas de CDMX y tienen todo para armar una buena escapada patria.
Mucho antes de que el tequila conquistara barras y restaurantes alrededor del mundo, Casa Herradura ya lo elaboraba en Amatitán. Su historia explica cómo la paciencia, el agave y algunas decisiones pioneras ayudaron a transformar la categoría.
El rojo domina buena parte del país, pero basta moverse hacia Puebla, Morelia o Cancún para descubrir otros antojos. Detrás de ese mapa hay un platillo construido durante siglos alrededor del maíz, las celebraciones y las cocinas regionales.
Mucho antes de relacionarse con Iturbide y la bandera, los chiles rellenos, los picadillos y las salsas de nuez ya circulaban por las cocinas mexicanas.
El antojo más tapatío cumple casi un siglo entre leyendas, puestos callejeros y una salsa que acepta pocos modales.
El jurado se reunió en Soho House Mexico City para cerrar la ruta y elegir a quienes protagonizarán los Premios MexBest 2026.
Mucho antes de que el tequila conquistara barras y restaurantes alrededor del mundo, Casa Herradura ya lo elaboraba en Amatitán. Su historia explica cómo la paciencia, el agave y algunas decisiones pioneras ayudaron a transformar la categoría.
Cervezas ligeras, destilados de agave, burbujas y cocteles listos para servir demuestran que brindar sin alcohol dejó de ser aburrido.
Chivas Regal reunió 16 whiskies, todos añejados durante al menos 16 años, para crear la primera expresión firmada por el piloto de Ferrari.
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