San José del Cabo vibra entre arte, mar y movimiento: un viaje sin prisa, con banda sonora propia y mucho solcito. Y más, si te quedas en El Ganzo.
Hay hoteles que tratan de ser cool, y luego está El Ganzo, que simplemente lo es. Desde que llegas a La Playita, frente a la marina de San José del Cabo, todo cambia de ritmo. El aire huele a sal, a pintura y a mezcal recién servido; el mar se mezcla con el sonido y el sol cae mientras inicia una sesión de flamenco en la terraza.
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El Ganzo: el hotel más creativo de Los Cabos
El Ganzo no es un lugar, es un estado de ánimo. Cada habitación es distinta: en una, una obra de Pedro Reyes; en otra, una pieza de José Dávila o un dibujo de Marco Rountree. Aquí los artistas no exhiben: habitan. Las paredes respiran y cada espacio tiene su propio pulso creativo, como si el hotel entero fuera una obra en proceso. Bajo el restaurante, una trampilla conduce al Underground Studio, un refugio secreto de grabación donde músicos de todo el mundo se han encerrado a crear.
Atardeceres, arte y sabor frente al mar
Arriba, el rooftop es un escenario de pura magia: su infinity pool se extiende hacia el horizonte y, enmarcando la experiencia, The Shudder of the Mountains, un mural de mosaico monumental de Omar Rodríguez-Graham. No hay nada más cool que el atardecer desde acá arriba con unos cócteles y muchas ganas de bailar.
Desde hace unos meses, José Luis Hinostroza, quien cambió el destino gastronómico de Tulum con ARCA, tomó el timón del área de alimentos y bebidas de El Ganzo. Y aunque no te lo encuentres todos los días en la propiedad, su sello está en todas partes: en el producto, las texturas, los sabores y la enorme capacidad que tiene de sorprenderte con un solo plato.
Beach Club y bienestar con alma sustentable
Durante el día, el Beach Club de El Ganzo es un paraíso con ritmo propio: una de las pocas playas nadables de Los Cabos, cabañas de lino blanco, cócteles en mano y DJ sets que se mezclan con el sonido del oleaje. Si buscas resetear, el spa y su programa de wellness te devuelven la calma con tratamientos de ingredientes naturales y yoga al amanecer.
Y todo sostenido por una ética real: El Ganzo es B Corp, pionero en hospitalidad sustentable en México. Cada estancia apoya al Centro Comunitario La Playa; se eliminan plásticos de un solo uso, se genera energía solar y hasta el detergente del hotel se hace con nopal.
Moverse por Los Cabos
- Pide un UberSUV y en minutos estás en el Art Walk de San José del Cabo, recorriendo galerías y calles llenas de arte.
- Reserva un Uber Pet y lleva a tu mascota al muelle para subir juntos a un catamarán rumbo al Arco.
- En el camino, observa cómo los leones marinos descansan sobre las boyas de la marina, como si también fueran parte del paisaje.
