La escena hotelera en México vive un gran momento: cada vez más viajeros eligen su destino por la propuesta gastronómica. OpenTable y KAYAK lanzan por primera vez el Top 50 Restaurantes de Hotel en México 2025; aquí nuestros elegidos por ciudad para reservar ya.
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Sobre la lista: metodología y alcance
La selección Top 50 se construyó a partir de 430,000+ reseñas verificadas en OpenTable, recopiladas del 1 de junio de 2024 al 31 de mayo de 2025. Se consideraron la calificación general y la proporción de reseñas de 5 estrellas, y después se verificó la posibilidad de reservar el hotel en KAYAK. La lista está en orden alfabético (no jerárquico).
Nuestros destacados por ciudad (para reservar ya)
Acapulco / Ixtapa — Saffron (Banyan Tree Cabo Marqués)
Cocina thai contemporánea con vistas de acantilado al Pacífico. Ideal para una cena especial al atardecer.
¿Dónde está Saffron?
Dirección: Cerrada SN Lote 1, Col. Punta Diamante, Acapulco, GRO 39907.
Instagram: @banyantreecabomarques
Baja California Sur — El Farallón (Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal)
La postal definitiva de Los Cabos: mar, peñascos y pesca del día en una experiencia “ocean-to-table”.
¿Dónde está El Farallón?
Dirección: Camino del Mar #1, Cabo San Lucas, BCS 23455.
Instagram: @elfaralloncabo / @wapedregal
Cancún / Riviera Maya — Ha’ (Hotel Xcaret México, Playa del Carmen)
Experiencia de autor por Carlos Gaytán (con estrellas Michelin) con maridajes sorprendentes.
¿Dónde está Ha’?
Dirección: Carretera Federal Chetumal–Puerto Juárez Km 282, Hotel Xcaret México, Playa del Carmen, ROO 77710
Instagram: @restaurante_ha
Ciudad de México — Au Pied de Cochon (Presidente InterContinental, Polanco)
Clásico 24/7 de cocina francesa; perfecto para cenas largas o afters post-concierto.
¿Dónde está Au Pied de Cochon?
Dirección: Campos Elíseos 218, dentro del Hotel Presidente InterContinental, Polanco, CDMX 11560.
Instagram: @aupieddecochonmx
Guadalajara — 360° Rooftop Bar (RIU Plaza Guadalajara)
Vista 360 de la ciudad desde el piso 41; coctelería y DJ sets frecuentes.
¿Dónde está 360° Rooftop Bar?
Dirección: Av. Adolfo López Mateos Sur 830, Chapalita, 44500 Guadalajara, Jal.
Instagram: @riuplazaguadalajara
Monterrey / San Pedro Garza García — Orfebre (JW Marriott Monterrey Valle)
Propuesta de cocina artesana con técnica contemporánea y producto regio.
¿Dónde está Orfebre?
Dirección: Av. del Roble 670, Valle del Campestre, 66265, San Pedro Garza García, NL
Instagram: @orfebrecocinaartesana
Puerto Vallarta — The Iguana Restaurant & Tequila Bar (Casa Kimberly)
Clásico vallartense entre historia y glamour (Elizabeth Taylor & Richard Burton vibes).
¿Dónde está The Iguana?
Dirección: Calle Ignacio Zaragoza 445, Centro, Puerto Vallarta, Jal. 48304
Instagram: @theiguanarestaurant
Ciudad de México — Cityzen Rooftop Bar (Sofitel Mexico City Reforma)
Coctelería de altura y panorámicas del Ángel y Reforma; vibra de rooftop icónico.
¿Dónde está Cityzen?
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 297, Piso 38, Cuauhtémoc, CDMX 06500.
Instagram: @cityzenmexico