Gaggan llega a México y cocinará en La Docena. La escena gastronómica mexicana está a punto de vivir un momento...
Cuatro chefs internacionales. Un hotel de ensueño y el fuego como gran protagonista. El paraíso caribeño se prende este mayo...
“Tuve muy buena relación con René… Yo estaba todo emocionado, como el niño que pregunta todo en clase y quiere hacer todo”, recuerda Pablo Soto, actual Head Chef de Noma, el restaurante danés reconocido múltiples veces como el mejor del mundo por The World’s 50 Best Restaurants. Lo que pocos...
Conoce más de Costa Pesca un proyecto con mucho corazón del chef Jorge León. Por Mariana Camacho En Oaxaca, hay...
¿Alguna vez te has preguntado quiénes son los verdaderos titanes de la gastronomía mundial? Esos chefs que no solo cocinan,...
Enclavado en las majestuosas playas de Oaxaca, Kymaia emerge como un santuario donde la alta gastronomía y la naturaleza convergen en una experiencia que redefine la exclusividad sostenible. Diseñado por el visionario Ezequiel Ayarza Sforza, este hotel boutique fusiona arquitectura, hospitalidad y cocina de autor, bajo la experiencia del chef...
Este año, MexBest se enorgullece de llevar el talento mexicano a Taste of Vail 2025, uno de los festivales gastronómicos...
El chef Jorge León tiene LA guía para visitar Oaxaca como un experto. Alfonsina es uno de los restaurantes más...
el chef con una “Docena” de historias El chef detrás de La Docena tiene una historia digna de conocer. Además, su restaurante se ha hecho un must. Basta leer la biografía de Tomás Bermudez para saber que este chef es diversión y talento puro. Nacido en CDMX, pero con corazón...
El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo...
Innovación y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe En el vibrante panorama culinario de México, Sheyla Alvarado se...
El innovador de la gastronomía del Noreste de México Guillermo González Beristáin es un chef mexicano originario de Ensenada, Baja California, que ha dejado una huella imborrable en la gastronomía del noreste de México. Su enfoque en la cocina contemporánea y su dedicación a resaltar los ingredientes locales han revolucionado...