La respuesta lleva hasta una antigua propiedad de San Miguel de Allende, la caballería de Ignacio Allende y una casa donde la historia convive con el diseño mexicano contemporáneo.
Agave
La experiencia privada de Patrón en Atotonilco el Alto va mucho más allá de conocer cómo se hace el tequila: incluye campos de agave, gastronomía mexicana, mariachi y una estancia en La Casona que termina con un ritual muy especial.
Del desierto del norte a las costas de Jalisco, estas bebidas guardan siglos de paisaje, tradición y conocimientos compartidos entre generaciones.
Cervezas ligeras, destilados de agave, burbujas y cocteles listos para servir demuestran que brindar sin alcohol dejó de ser aburrido.
En 1795, una Cédula Real permitió a la familia Cuervo producir y vender legalmente el entonces llamado vino de mezcal. Así comenzó la historia de la casa tequilera más antigua que continúa en operación.