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SANDRA MAYA
Bartender en Bar Mauro (Ciudad de México)
26 años

Sandra ocupa la barra de Bar Mauro con una presencia que se ha ganado. Ser mujer bartender todavía implica insistir: en el criterio, en la técnica y en la autoridad, sin dejar de ser una misma y en el camino ha aprendido a confiar en lo que ya construyó, entiende que cuando alguien que admiras cree en ti, el estándar cambia. Hoy esa lección se traduce en convicción: ocupar su lugar porque le pertenece.
Con apenas 26 años, Sandra ha demostrado que detrás de la barra también es territorio de mujeres que imponen criterio técnico y presencia. Antes de Mauro, Sandra acumuló experiencia en bares exigentes y eventos especializados, participando activamente en la escena de bartenders que desafían estereotipos y construyen una voz propia dentro de la industria.

