Una cena maridaje inspirada en The Bear nos llevó por el viaje emocional y culinario de Carmy. Así celebramos el estreno de la cuarta temporada junto a Disney+.
Sabemos que la cocina puede ser puro caos… o pura magia. Por eso, en colaboración con Disney+, celebramos la llegada de la cuarta temporada de The Bear, una de las series más intensas, humanas y deliciosamente escritas de los últimos años, con una cena especial en LagoAlgo, el espectacular espacio gastronómico frente al bosque de Chapultepec.
La experiencia fue diseñada por el chef Heriberto Gutiérrez, quien creó un menú de cuatro tiempos inspirado en los momentos clave del viaje de Carmen “Carmy” Berzatto, con platillos que nos guiaron desde la adrenalina del primer servicio hasta el cierre emocional de un “Sunday Service”.
La velada reunió a varios de nuestros MexBesties favoritos: Marion Reimers, Rulo David, Marcelo Lara (Burgerman), Ana Lorenzana, José Luis León (head bartender de Limantour y Baltra), así como los chefs Ale Navarro y Ernesto Hernández de Botánico, quienes se unieron a esta experiencia para celebrar lo que The Bear ha representado en la cultura gastronómica desde su estreno.
Entre brindis y reflexiones sobre los retos de Carmy, la cocina fue un vehículo para hablar sobre comunidad, hospitalidad y la pasión por servir con excelencia.
En portada de nuestro especial digital tenemos al actor Ebon Moss-Bachrach, mejor conocido como Cousin Richie. En una entrevista exclusiva con MexBest, el actor nos contó sobre los retos detrás del set, su visión sobre la hospitalidad y la evolución emocional de su personaje.
Conoce todo lo que nos contó aquí.
¿No recuerdas en qué terminó la tercera temporada? ¿O quieres conocer a los chefs reales detrás de la serie? Te dejamos nuestras notas para que entres al mundo de The Bear desde todos los ángulos:
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