31 expertos , incluyendo chefs, periodistas, expertos en hospitalidad y diseñadores, se reunieron para deliberar sobre los Premios MexBest. Así se vivió esta cena decisiva en vísperas de los Premios MexBest 2025 con sede en Guadalajara.
Con la emoción a flor de piel y tras meses de recorrido por todo el país, llegó el momento de tomar decisiones: este agosto en Guadalajara se celebrará la ceremonia esperada de los Premios MexBest 2025, y como preludio se realizó una cena íntima y determinante con el jurado.
El panel está conformado por 31 voces influyentes del mundo gastronómico, turístico y cultural, entre las que destacan:
…junto a otros profesionales como Ana Lorenzana, Diego Salazar, Gabriel Romano y Sofía Cortina, quienes suman excelencia, experiencia y una visión plural al proceso.
En total, el jurado evaluó 156 restaurantes, 100 hoteles, 50 bares y 30 panaderías, distribuidos en más de 28 ciudades mexicanas. Desde la urbe cosmopolita hasta los pueblos mágicos, cada establecimiento fue valorado por su calidad, innovación, autenticidad y el servicio al cliente.
En un ambiente de camaradería y profesionalismo, los integrantes del jurado compartieron sus experiencias, discutieron criterios clave y definieron la lista final de ganadores. Fue una velada de diálogo enriquecedor, donde se tejieron las historias que pronto serán celebradas en el escenario de Guadalajara.
La cena fue cortesía de Shake Shack, que recibió al jurado con todo el sabor neoyorquino que los caracteriza: hamburguesas jugosas, papas crujientes y limonadas frescas, todo bajo el sello inconfundible de la marca. Un menú relajado pero contundente para una noche de decisiones importantes.
La ceremonia de premiación será la culminación de este riguroso proceso de selección. MexBest es un reconocimiento al talento nacional en la hospitalidad y la gastronomía, y esta cena jurada refuerza el compromiso con la imparcialidad, la diversidad de perspectiva y la excelencia.
Los Premios MexBest no sólo celebran lo mejor en gastronomía y hospitalidad del país, también reafirman la importancia de contar con una plataforma que impulse, documente y celebre la excelencia en estos sectores. La cita será del 19 al 21 de agosto en Guadalajara.
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