Chocolate de Dubái. Foto: Cortesía
¿Chocolate viral? Sí, y viene directo desde Dubái. No es una exageración decir que este postre ha conquistado las redes sociales, los paladares más exigentes y ahora también los mejores rincones de la Ciudad de México. Si te has topado con videos de una barra brillante y perfectamente decorada que esconde un relleno verde cremoso… ya sabes de cuál hablamos: el Chocolate de Dubai.
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Este no es un chocolate cualquiera. Estamos hablando de una creación exclusiva de Fix Dessert Chocolatier, una marca originaria de Dubái que decidió llevar el lujo árabe al mundo dulce con su producto estrella: Can’t Get Knafeh of It.
La combinación es sencillamente irresistible: crema de pistache, capas crujientes de kataifi (una especie de fideo dorado típico del Medio Oriente) y una cobertura de chocolate oscuro que brilla como joya. ¿El resultado? Textura, sabor y estética en su punto más alto.
Este deleite se volvió viral por razones obvias: es visualmente espectacular, tiene un sabor que sorprende desde el primer bocado, y ofrece una experiencia de lujo gastronómico accesible para los foodies urbanos.
Aunque viene desde Dubái, no hace falta viajar miles de kilómetros para probarlo. Estos son los spots más top en la CDMX donde puedes encontrar el Dubai Chocolate y ser parte del trend que está marcando tendencia en todo el país:
En este acogedor rincón de repostería artesanal, el Dubai Chocolate brilla como una joya entre sus vitrinas. Perfecto para una tarde de antojo gourmet o una cita casual. Sus dos sucursales (en Lomas del Chamizal y Lomas de Chapultepec) se han convertido en parada obligada para quienes siguen las últimas tendencias del dulce
Más que una tienda, es una experiencia sensorial. Aquí el Dubai Chocolate se transforma en un espectáculo: servido en vaso, acompañado con fresas frescas y su característico toque belga. Lo puedes encontrar en todas las sucursales de la ciudad, incluyendo Jardines del Pedregal y Bosques de las Lomas.
Este hotspot de inspiración mediterránea ha logrado un maridaje inesperado: yogurt helado con topping de Dubai Chocolate. Un postre refrescante, moderno y completamente Instagram-worthy. Ideal para esos días calurosos donde solo un capricho gourmet puede hacer justicia. Lo puedes encontrar en todas sus sucursales.
¿Chocolate viral en una tienda healthy? Así es. Loka Healthy ha sabido combinar placer y bienestar. Aquí puedes disfrutarlo tanto en barra como en vaso con frutas frescas. Una experiencia saludable sin sacrificar el sabor.
Sí, la famosa cadena de hamburguesas también se unió al hype. Su edición limitada: Dubai Chocolate Pistachio Shake, es una malteada que parece sacada de otro mundo. Con helado de pistache, kataifi crujiente y topping de pistaches, es un postre completo que solo unos pocos afortunados alcanzan al día.
El Chocolate de Dubai no solo es delicioso, es una obra de arte comestible. Desde el momento en que lo ves, hasta ese instante en que se derrite suavemente en la boca, es una experiencia multisensorial. Además, probarlo en CDMX es una oportunidad única para los amantes de las tendencias gastronómicas internacionales sin salir del país.
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