Desayunos en Abasto, ajíaco en Casa Mamá Luz y cocteles en Caronte: la guía de Álvaro Clavijo, chef de El Chato, para comer y beber en Bogotá.
El Chato
De Bogotá al mundo: así es El Chato, el mejor restaurante de Latinoamérica 2025 según 50 Best, donde la cocina colombiana se sirve con alma y fuego.



