Descubre lo mejor de la hospitalidad en México con los Premios MexBest 2025 en Jalisco. Gastronomía, mixología, hotelería y experiencias únicas que solo podíamos vivir en Guadalajara.
Premios MexBest 2025: lo mejor de la hospitalidad en México
Es oficial: arrancan los Premios MexBest 2025, la celebración más esperada del año para reconocer la excelencia en gastronomía, mixología y hospitalidad en México. Este año desde Guadalajara, Jalisco, este evento reúne al talento y los personajes más influyentes de la industria y se convierte en el escenario perfecto para conectar con colegas, celebrar logros y vivir experiencias inolvidables.
Jalisco, epicentro cultural y anfitrión de la hospitalidad
La ceremonia de este año tiene como sede Jalisco, la tierra del tequila y el mariachi, destino cultural que recibe con los brazos abiertos a la comunidad de la hospitalidad en México.
Una bienvenida con sabor único
Desde su llegada, los invitados fueron recibidos con un welcome drink de Buchanan’s:
- Bucanita Spicy: piña, miel de agave, Buchanan’s 12, limón y un toque de serrano.
- Piña Fizz: Buchanan’s Pineapple, agua mineral y escarchado con tajín y piña.
La experiencia continuó con un gifting en las habitaciones del hotel, cortesía de Mariatinto y Folklórica, además de detalles de HSBC para todo viajero sibarita, y dulces tradicionales que nos recordaron eso que tanto nos gusta de Jalisco y sus sabores.
Cóctel de bienvenida Premios MexBest en Guadalajara
Cuando cae la noche, los asistentes se reúnen en Polifonic Guadalajara, un ícono de la cultura electrónica en la ciudad. Con un diseño minimalista y contemporáneo, el lugar nos ofrece esta noche cócteles de autor y clásicos reinventados, con Ron Matusalem y Tequila Centenario como protagonistas de la barra.
Entre los favoritos de la noche estuvo el “Angelita de Pepino”, preparado con Centenario Reposado, licor de naranja, jugo de limón y jarabe natural, servido con rodajas de pepino como garnish. Junto a él, el menú incluyó el “Bloodline”, una propuesta intensa con Ron Matusalem Gran Reserva 15 años, jugo de arándano, esencia de naranja sanguina y un garnish de cáscara de naranja cristalizada con chocolate amargo; y el refrescante “Spritz 43”, con Licor 43, prosecco, jugo de limón amarillo, agua mineral, hierbabuena y rodaja de limón.
¡Vámonos de after!
Pero la cosa no termina ahí: se armó un afterparty en uno de los bares más vibrantes de Guadalajara, Mecenas.
A lo largo de la madrugada, la barra fue tomada por nuestra querida Eli Martínez (Tlecán, CDMX) junto a Freddy Andreasson (El Gallo Altanero, Jalisco) quienes nos compartieron su amor por los destilados de agave; más tarde Martina Marre (Selva, Oaxaca) y Ricardo Nava (Bar Mauro, CDMX) ofrecieron cuatro cócteles inéditos: Santoni, Maurito, Mango Salad y Poleo Paloma.
Al final de la noche, desde el bar de ARCA en Tulum, los jefes de barra Edson Sánchez y Berry Santos pusieron la cereza al pastel con una selección de tragos inspirados en la selva maya.
La esencia de la hospitalidad en México
Esto apenas comienza. Los Premios MexBest 2025 prometen mostrar, minuto a minuto, la verdadera esencia de la hospitalidad en México desde Guadalajara, donde se unen tradición, innovación y experiencias inolvidables.
Sigue de cerca los Premios MexBest 2025 desde Guadalajara y descubre lo mejor de la hospitalidad mexicana en @mexbest.mx
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