Thanksgiving 2025 en CDMX: pavo, comfort food y mucha sobremesa


Thanksgiving se ha vuelto uno de los mejores pretextos para juntarse a cenar rico en la Ciudad de México: pavo, puré cremoso, gravy perfecto y un buen vino para agradecer el año. En 2025 se celebra el jueves 27 de noviembre, y varios hoteles y restaurantes de la capital ya anunciaron menús especiales para la fecha.

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Anatol Kitchen (Las Alcobas, Polanco)

En el restaurante de Las Alcobas, Anatol Kitchen arma uno de los menús de Thanksgiving más clásicos de la ciudad. La noche arranca con una tosta de bagel con salmón ahumado en casa, mix de especias, brotes verdes, puré de arándanos y crema batida de mascarpone; sigue una sopa de calabaza violín con magret de pato ahumado, pepita verde, leche de coco y calabaza rostizada en miso. El plato fuerte es una cena tradicional de Acción de Gracias con pechuga de pavo rostizada, muslo confitado, relleno de pan de elote y brioche con chorizo, puré de camote, coles de Bruselas caramelizadas y gravy con pancetta y arándano. De postre, un bread & pudding de calabaza ligeramente especiado con nuez garapiñada, crème fraîche y salsa de Grand Marnier. El menú de Thanksgiving 2025 tiene un precio de $1,800 MXN por persona y se sirve la noche del jueves 27 de noviembre.

¿Dónde está Anatol Kitchen (Las Alcobas)?
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 390, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Instagram: @anatolkitchen

Rulfo – Hyatt Regency Mexico City

En Polanco, Rulfo en Hyatt Regency Mexico City celebra Thanksgiving con un menú de tres tiempos diseñado por el chef Jorge Cobos. La experiencia comienza con un amuse-bouche de mousse de calabaza con garrapiñada de nuez, hojaldre crocante y pickle de cebolla morada; continúa con una sopa de zanahoria, naranja y jengibre con crema de cúrcuma, crocante de pan y almendras tostadas. El plato principal es una pechuga de pavo cocinada a baja temperatura, rellena de mousseline de frutos secos, acompañada de cremoso de coliflor rostizada a la leña, naranjas, arándanos y crumble de cebolla y tocino. De postre, un dúo de vainilla y manzana seguido de petit fours de bombones de chocolate rellenos de dulce de leche. La cena incluye una copa de vino tinto Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva y se sirve el jueves 27 de noviembre, de 18:00 a 22:00 horas, por $2,150 MXN por adulto y $1,075 MXN por niño.

¿Dónde está Rulfo?
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Instagram: @rulfomx

Casa Virginia – Roma Norte

Para quien busca una cena con vibra casera y menú muy de chef, Casa Virginia es de los planes más sólidos en la Roma. Este 2025, Mónica Patiño arma un menú de Thanksgiving con espárragos con prosciutto y burrata, crema de calabaza de Castilla con espuma de porcini, elección entre pechuga de pavo rellena con gravy artesanal o short rib estofado al vino blanco con puré de papa, y de postre pay de manzana caramelizada y cheesecake de calabaza y especias. El menú ronda los $1,490 MXN por persona y se sirve la noche del 27 de noviembre.

¿Dónde está Casa Virginia?
Dirección: Av. Monterrey 116, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX.
Instagram: @casa_virginia

Carolo: cena lista para casa (y también en restaurante)

Si tu plan es cenar en casa pero sin cocinar, Carolo sigue siendo de las opciones más completas. Su menú de temporada incluye clásicos de Thanksgiving como pavo con salsa gravy, puré de papa trufado, ensaladas y el famoso filete Wellington, además de opciones pensadas también para Navidad. Las cenas están disponibles de ahora hasta el 1 de enero, principalmente para servicio a domicilio o pick up, aunque también se pueden disfrutar en el restaurante si se reserva con cuatro días de anticipación.

¿Dónde está Carolo?
Dirección: Bosques, Polanco, Santa Fe e Interlomas (revisa tu sucursal más cercana).
Instagram: @carolo.mx

Sofitel Mexico City Reforma: Balta y Bajel

En Reforma, Sofitel Mexico City Reforma arma doble plan. En Balta, el menú de Thanksgiving se inspira en el otoño: ensalada tibia de manzana con nueces caramelizadas, crema de maíz con almejas y pavo tradicional con todas las guarniciones (puré, camote, espinacas a la crema, ejotes, pan de maíz), además de un postre con texturas de calabaza y chocolate. En Bajel, la propuesta es más íntima y gastronómica: sopa de calabaza, mac & cheese, pavo rostizado con gravy, cranberry y guarniciones y un pay de nuez muy clásico; el menú ronda los $1,600 MXN solo alimentos, con maridaje opcional.

¿Dónde está Sofitel (Balta y Bajel)?
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc, CDMX.
Instagram: @sofitelmexicocity

Zanaya – Four Seasons Mexico City

Zanaya, dentro del Four Seasons de Reforma, celebra Thanksgiving con una cena elegante pero relajada, ideal para quienes aman los brunchs del hotel y quieren vivir la versión nocturna. El protagonista es el pavo a las brasas con guarniciones de vegetales, salsas y ensaladas de temporada, en un ambiente cozy rodeado de jardín interior. El menú especial se sirve solo la noche del jueves 27 de noviembre, con formato para adultos y para niños.

¿Dónde está Zanaya?
Dirección: Paseo de la Reforma 500, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX.
Instagram: @zanayamx

The Palm – Polanco

Clásico steakhouse en Campos Elíseos, The Palm entra al mood Thanksgiving con un menú contundente. Para 2025 ofrecen, entre otros platillos, ensalada de zanahorias rostizadas a la leña con guanciale y pecorino, clam chowder, y elección entre pechuga de pavo orgánica rostizada o pierna de pavo ahumada con gravy y jalea de arándanos. Las guarniciones van de stuffing con tocino y frutos secos a puré de camote, ejotes con almendras y pasta cremosa, rematando con un cheesecake de calabaza. El menú se ofrece tanto en salón como para llevar, alrededor de $1,190 MXN por adulto.

¿Dónde está The Palm?
Dirección: Campos Elíseos 218, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Instagram: @thepalmmx

The Westin Santa Fe

En Santa Fe, The Westin propone dos formas de celebrar Thanksgiving 2025:

  • Menú de mediodía (12:00 a 18:00 horas), con platos como carpaccio de betabel, crema de boniato especiado, opciones de pavo o robalo y postre de chocolate con brandy.
  • Buffet nocturno (18:00 a 22:00 horas), con barra de vino, pavo, pork belly, roast beef, guarniciones de temporada y postres clásicos (tarta de manzana, pastel de zanahoria).

Los precios rondan los $1,500 MXN el menú de mediodía y $1,780 MXN el buffet, con opción infantil alrededor de $580 MXN.

¿Dónde está The Westin Santa Fe?
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe, Álvaro Obregón, CDMX.
Instagram: @thewestinsantafe

Cana – Juárez

Si lo tuyo es un Thanksgiving más íntimo y al centro de la mesa, Cana arma un Thanksgiving Feast para cuatro personas que se disfruta en un comedor acogedor en la Juárez. El menú incluye clásicos como deviled eggs, pollo rostizado jugoso, salsa de cranberry, puré de papa cremoso, coles de Bruselas y otros sides que llegan a la mesa para compartir. El paquete para cuatro personas ronda los $3,200 MXN y está pensado justo para grupos pequeños que quieren cenar rico sin complicaciones.

¿Dónde está Cana?
Dirección: Liverpool 9, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX.
Instagram: @canacdmx

Pavorosso – Roma Norte

Para una versión mucho más relajada y muy enfocada al pavo, Pavorosso arma un buffet de Thanksgiving 2025 donde este ave se celebra en todas sus formas: pavo deep fried, pavo rostizado con gravy, turkey legs y guarniciones como ejotes con tocino, puré de camote y coles de Bruselas rostizadas. El menú se ofrece del 27 al 30 de noviembre, con un ticket aproximado de $750 MXN por persona, sin bebidas.

¿Dónde está Pavorosso?
Dirección: Puebla 329A, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX.
Instagram: @pavorosso.mx

Migrante – Roma Norte

Si buscas un Thanksgiving más íntimo, con narrativa personal y cocina de autor, Migrante —la casa del chef Fernando Martínez Zavala, recomendada por la Guía Michelin— arma un menú degustación de seis tiempos pensado para agradecer lo que permanece. Comienza con una ensalada de lechuguitas tiernas con praliné de avellanas y nieve de queso de oveja; sigue un crudo de pescado con cerezas y habanero chocolate, antes de pasar a unos gnocchi con espinaca y cangrejo y a un pescado a la bouillabaisse lleno de aromas y profundidad. Como plato fuerte, el chef sirve pavo en su jugo con hortalizas de temporada, y el cierre llega con texturas de frutas de temporada y dulces de la casa, ideales para compartir al centro de la mesa. La experiencia de Thanksgiving se vive el jueves 27 de noviembre, a las 19:00 hrs, con reservaciones vía OpenTable o WhatsApp.

¿Dónde está Migrante?
Dirección: Chiapas 186, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Instagram: @migranteroma

Blue Box Café Mexico City – Polanco

En el corazón de Polanco, dentro de la boutique insignia de Tiffany & Co. sobre Masaryk, Blue Box Café Mexico City se suma a las celebraciones de Thanksgiving con un menú a la carta inspirado en los clásicos de la temporada. Para la noche del 27 de noviembre de 2025, la propuesta incluye pollo asado con jus, puré de papa con gravy, ejote asado con crema de hongos, elote amarillo, Mac & Cheese, Parker House Rolls y camote asado con salsa de arándano. El cierre es totalmente comfort food: pay de manzana con Fior di latte, perfecto para acompañar con café o una copa de vino en uno de los espacios más fotogénicos de la ciudad. Las reservaciones se realizan vía OpenTable o en la página oficial del café.

¿Dónde está Blue Box Café Mexico City?
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 460, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Instagram: @blueboxcafemexicocity

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