La perla tapatía y capital del estado de Jalisco, también tiene mucha vida
nocturna qué ofrecer y también es uno de los primeros destinos en subirse a la
tendencia del momento, como los wine bars, que son lo de hoy y que todo el
mundo debería de probar. Y es que son conceptos diseñados especialmente para
los amantes del vino, que buscan nuevos lugares para disfrutar esta bebida de los
dioses.
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Guadalajara es uno de los lugares más cool de México con muchas galerías, tiendas de diseño y también, hogar de nuevos bares de vino. En estos spots podrás disfrutar de tintos, blancos y rosados de diferentes cosechas, orgánicos, no orgánicos y más, y por eso queremos recomendarte los nuevos wine bars que debes visitar si vives o estás de viaje en la capital de Jalisco. Te prometemos unos vinazos, grandes etiquetas, sommeliers y claro, el place to be. Aquí los nuevos wine bars que debes poner en tu lista de pendientes.
¿Qué es un wine bar?
Los wine bars son bares especializados en vinos y todo lo que participe. Como su nombre lo dice, se centran en la experiencia de beber un buen vino en la mesa. A diferencia de cualquier otro bar o un restaurante, este está especializado en la venta y degustación de vinos. A diferencia de un restaurante tradicional, su enfoque principal está en ofrecer una amplia variedad de vinos por copa o botella. Por lo general, cuentan con una carta bien curada que puede incluir vinos locales, internacionales, clásicos y de bodegas boutique.
Nuevos wine bars en Guadalajara
Lupin
Además de contar con una cuidada selección de vinos, también hay pizzas, que son el combo ganador junto con esta bebida, que ya de por sí tiene diferentes estilos. Algunos van mejor que otros, pero eso es cuestión de gustos. En la wine bar Lupin podrás disfrutar de un gran ambiente de miércoles a domingo si eres fan del vino y la pizza.
Dirección: López Cotilla 1551
Instagram: @lupin.winebar
Gastón
En Gastón wine bar se pierden las tensiones de todo tipo. Es un wine bar con una excelente selección de vino, que puedes maridar, lo mismo con quesadillas, que con ensaladas y hasta gelatos. Todo con ingredientes frescos de la casa, carnes, mariscos o productos de temporada. El nuevo chef, se identifica como Moro Santiago y además de buen vino, comida y bebida, hay muy buenas rolitas para amenizar la estadía.
Dirección: C. Colomos 2546, Italia Providencia, 44630 Guadalajara, Jal.
Instagram: @gastonwinebar
La Mantequería Sur
Si estás buscando un wine bar con un gran DJ, La Mantequería Sur de Guadalajara puede ser tu oasis, porque aparte de buena música, podrás disfrutar de una gran selección de vinos y alimentos para maridar. Hay charcutería, fiambres y hasta hamburguesas. Todo lo puedes disfrutar en compañía de extraordinarios vinos en la comodidad de una terraza en la capital del estado de Jalisco.
Dirección: Plaza Punto Sur, frente a Campomar, Nivel 1
Instagram: @mantequeria.sur
