8 cócteles para Navidad y Año Nuevo que se preparan fácil en casa y hacen que el brindis se sienta especial.
Recetas
Prepara platillos gourmet con nuestras recetas exclusivas. Descubre secretos de chefs, técnicas de cocina y maridajes perfectos para sorprender a tu paladar.
De vigilia a banquete: por qué en Navidad se comen 7 pescados y cómo sumarte a esta tradición de raíces italianas, deliciosa y fácil.
De Milán a tu mesa: qué es el panettone, su origen y cómo elegir uno bueno para tu mesa navideña.
De Milán a la CDMX: dónde probar 7 imperdibles (Mallorca, Rosetta, Saint, Odette, Eno, Panio y Bottega) esta temporada.
De tacos veganos a bowls de playa: descubre la cocina plant-based en México en 9 spots irresistibles para comer rico y cuidar al planeta.
Del horno a la mesa: puré de papa cremoso, gravy perfecto y pie de nuez crujiente para lucirte en todas tus cenas de fiesta.
Presente en altares y en la memoria colectiva, el cempasúchil pinta de naranja el Día de Muertos y también puede perfumar salsas y postres.
La guía sencilla para entender el pan de masa madre: qué es, cómo se hace, por qué sabe distinto y los tipos más comunes.
Descubre los ingredientes esenciales del chile en nogada tradicional y por qué cada uno es clave en este platillo mexicano.