Viajes y Destinos

Dónde reservar: Top 50 restaurantes de hotel en México


La escena hotelera en México vive un gran momento: cada vez más viajeros eligen su destino por la propuesta gastronómica. OpenTable y KAYAK lanzan por primera vez el Top 50 Restaurantes de Hotel en México 2025; aquí nuestros elegidos por ciudad para reservar ya.

Descubre: ¿Qué es el pan de masa madre y cuáles son sus tipos?

Sobre la lista: metodología y alcance

La selección Top 50 se construyó a partir de 430,000+ reseñas verificadas en OpenTable, recopiladas del 1 de junio de 2024 al 31 de mayo de 2025. Se consideraron la calificación general y la proporción de reseñas de 5 estrellas, y después se verificó la posibilidad de reservar el hotel en KAYAK. La lista está en orden alfabético (no jerárquico).

Nuestros destacados por ciudad (para reservar ya)

Acapulco / Ixtapa — Saffron (Banyan Tree Cabo Marqués)

Cocina thai contemporánea con vistas de acantilado al Pacífico. Ideal para una cena especial al atardecer.

¿Dónde está Saffron?
Dirección: Cerrada SN Lote 1, Col. Punta Diamante, Acapulco, GRO 39907.
Instagram: @banyantreecabomarques

Baja California Sur — El Farallón (Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal)

La postal definitiva de Los Cabos: mar, peñascos y pesca del día en una experiencia “ocean-to-table”.

¿Dónde está El Farallón?
Dirección: Camino del Mar #1, Cabo San Lucas, BCS 23455.
Instagram: @elfaralloncabo / @wapedregal

Cancún / Riviera Maya — Ha’ (Hotel Xcaret México, Playa del Carmen)

Experiencia de autor por Carlos Gaytán (con estrellas Michelin) con maridajes sorprendentes.

¿Dónde está Ha’?
Dirección: Carretera Federal Chetumal–Puerto Juárez Km 282, Hotel Xcaret México, Playa del Carmen, ROO 77710
Instagram: @restaurante_ha

Ciudad de México — Au Pied de Cochon (Presidente InterContinental, Polanco)

Clásico 24/7 de cocina francesa; perfecto para cenas largas o afters post-concierto.

¿Dónde está Au Pied de Cochon?
Dirección: Campos Elíseos 218, dentro del Hotel Presidente InterContinental, Polanco, CDMX 11560.
Instagram: @aupieddecochonmx

Guadalajara — 360° Rooftop Bar (RIU Plaza Guadalajara)

Vista 360 de la ciudad desde el piso 41; coctelería y DJ sets frecuentes.

¿Dónde está 360° Rooftop Bar?
Dirección: Av. Adolfo López Mateos Sur 830, Chapalita, 44500 Guadalajara, Jal.
Instagram: @riuplazaguadalajara

Monterrey / San Pedro Garza García — Orfebre (JW Marriott Monterrey Valle)

Propuesta de cocina artesana con técnica contemporánea y producto regio.

¿Dónde está Orfebre?
Dirección: Av. del Roble 670, Valle del Campestre, 66265, San Pedro Garza García, NL
Instagram: @orfebrecocinaartesana

Puerto Vallarta — The Iguana Restaurant & Tequila Bar (Casa Kimberly)

Clásico vallartense entre historia y glamour (Elizabeth Taylor & Richard Burton vibes).

¿Dónde está The Iguana?
Dirección: Calle Ignacio Zaragoza 445, Centro, Puerto Vallarta, Jal. 48304
Instagram: @theiguanarestaurant

Ciudad de México — Cityzen Rooftop Bar (Sofitel Mexico City Reforma)

Coctelería de altura y panorámicas del Ángel y Reforma; vibra de rooftop icónico.

¿Dónde está Cityzen?
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 297, Piso 38, Cuauhtémoc, CDMX 06500.
Instagram: @cityzenmexico

Ulises Garcia

Entradas recientes

Queridos runners, este hotel en México tiene la experiencia ideal para un retreat con tu grupo

Esta es la vacación grupal que necesitas con tus amigos runners. Si tú también eres…

2 días hace

Amantes de la Hospitalidad: tienen que tomar este curso de Management por Hospitality & Butler

De la mano de Montserrat Barros y Gary Williams —ex Head Butler de The Ritz…

6 días hace

Parque Xcaret: la verdadera esencia de México

La temporada vacacional se acerca y con ella las ganas de conocer nuevos lugares empiezan…

1 semana hace

La hospitalidad tiene su origen en la Antigua Grecia y estos dos conceptos lo demuestran

Mucho antes de los hoteles y el turismo, los antiguos griegos convirtieron el arte de…

2 semanas hace

13 lugares imperdibles para ver la final del Mundial 2026 en CDMX

Desde cantinas hasta terrazas y jardines con pantallas gigantes, estos son algunos de los mejores…

2 semanas hace

11 nuevos restaurantes en la Ciudad de México que necesitas probar

Si eres de los que siempre está buscando dónde comer, esta lista con nuevos restaurantes…

2 semanas hace