Junto con su esposo, el chef Jorge Vallejo, conforman una dupla poderosa. Desde hace 13 años, Alejandra Flores ha sido fundamental para que Quintonil haya crecido, evolucionado y recibido tanto reconocimiento a nivel mundial. “El restaurante es un sueño hecho realidad, es mi primer hijo y el que más ha demandado tiempo y atención. Me siento feliz de todo lo que hemos logrado y orgullosa de ver hasta donde hemos llegado”. Alejandra es una apasionada del servicio, de la hospitalidad, de siempre estar con la mirada atenta para corregir detalles y una de sus grandes motivaciones es poder transmitirle su conocimiento a la gente.
Esta es la vacación grupal que necesitas con tus amigos runners. Si tú también eres…
De la mano de Montserrat Barros y Gary Williams —ex Head Butler de The Ritz…
La temporada vacacional se acerca y con ella las ganas de conocer nuevos lugares empiezan…
Mucho antes de los hoteles y el turismo, los antiguos griegos convirtieron el arte de…
Desde cantinas hasta terrazas y jardines con pantallas gigantes, estos son algunos de los mejores…
Si eres de los que siempre está buscando dónde comer, esta lista con nuevos restaurantes…