Descubre lo mejor de la hospitalidad en México con los Premios MexBest 2025 en Jalisco. Gastronomía, mixología, hotelería y experiencias únicas que solo podíamos vivir en Guadalajara.
Es oficial: arrancan los Premios MexBest 2025, la celebración más esperada del año para reconocer la excelencia en gastronomía, mixología y hospitalidad en México. Este año desde Guadalajara, Jalisco, este evento reúne al talento y los personajes más influyentes de la industria y se convierte en el escenario perfecto para conectar con colegas, celebrar logros y vivir experiencias inolvidables.
La ceremonia de este año tiene como sede Jalisco, la tierra del tequila y el mariachi, destino cultural que recibe con los brazos abiertos a la comunidad de la hospitalidad en México.
Desde su llegada, los invitados fueron recibidos con un welcome drink de Buchanan’s:
La experiencia continuó con un gifting en las habitaciones del hotel, cortesía de Mariatinto y Folklórica, además de detalles de HSBC para todo viajero sibarita, y dulces tradicionales que nos recordaron eso que tanto nos gusta de Jalisco y sus sabores.
Cuando cae la noche, los asistentes se reúnen en Polifonic Guadalajara, un ícono de la cultura electrónica en la ciudad. Con un diseño minimalista y contemporáneo, el lugar nos ofrece esta noche cócteles de autor y clásicos reinventados, con Ron Matusalem y Tequila Centenario como protagonistas de la barra.
Entre los favoritos de la noche estuvo el “Angelita de Pepino”, preparado con Centenario Reposado, licor de naranja, jugo de limón y jarabe natural, servido con rodajas de pepino como garnish. Junto a él, el menú incluyó el “Bloodline”, una propuesta intensa con Ron Matusalem Gran Reserva 15 años, jugo de arándano, esencia de naranja sanguina y un garnish de cáscara de naranja cristalizada con chocolate amargo; y el refrescante “Spritz 43”, con Licor 43, prosecco, jugo de limón amarillo, agua mineral, hierbabuena y rodaja de limón.
Pero la cosa no termina ahí: se armó un afterparty en uno de los bares más vibrantes de Guadalajara, Mecenas.
A lo largo de la madrugada, la barra fue tomada por nuestra querida Eli Martínez (Tlecán, CDMX) junto a Freddy Andreasson (El Gallo Altanero, Jalisco) quienes nos compartieron su amor por los destilados de agave; más tarde Martina Marre (Selva, Oaxaca) y Ricardo Nava (Bar Mauro, CDMX) ofrecieron cuatro cócteles inéditos: Santoni, Maurito, Mango Salad y Poleo Paloma.
Al final de la noche, desde el bar de ARCA en Tulum, los jefes de barra Edson Sánchez y Berry Santos pusieron la cereza al pastel con una selección de tragos inspirados en la selva maya.
Esto apenas comienza. Los Premios MexBest 2025 prometen mostrar, minuto a minuto, la verdadera esencia de la hospitalidad en México desde Guadalajara, donde se unen tradición, innovación y experiencias inolvidables.
Sigue de cerca los Premios MexBest 2025 desde Guadalajara y descubre lo mejor de la hospitalidad mexicana en @mexbest.mx
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