Personajes

El chef Lalo García y el sueño mexicano: volver, cocinar y pertenecer

La historia del chef Lalo García: de migrante a referente gastronómico y defensor de la niñez junto a Save the…

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Marion Reimers y Max Villegas son los conductores de los Premios MexBest 2025

Marion Reimers y Max Villegas conducirán los Premios MexBest 2025, combinando estilo, experiencia y pasión.

10 meses hace

Conoce a los 5 chefs promesa de México nominados a los Premios MexBest 2025

Estos son los chefs jóvenes que están marcando el rumbo de la gastronomía en México, nominados a los Premios MexBest…

10 meses hace

Lulú Martínez Ojeda se une como enóloga consultora a Bodegas de Santo Tomás

Lulú Martínez Ojeda se suma a Bodegas de Santo Tomás como enóloga consultora, sin dejar Bruma Vinícola.

11 meses hace

Dónde comer y beber en CDMX con Pablo Soto, Head Chef de NOMA

Desde los mejores tacos callejeros hasta los restaurantes más celebrados, Pablo Soto comparte su guía personal para comer y beber…

11 meses hace

Pablo Soto, el chef mexicano al mando de la cocina de Noma

Conoce a Pablo Soto, el chef mexicano que lidera la cocina de Noma y representa a México en la gastronomía…

11 meses hace

Samantha Guzmán: la mujer detrás del éxito de Chobani en México

La historia de Samantha Guzmán, CEO de Chobani México, y cómo ha revolucionado el consumo saludable con liderazgo, empatía y…

11 meses hace

Dónde comen y beben Isabela Freydell y Fabiola Escobosa, el dúo detrás de GIA y Cana

Brunchs, dumplings y cócteles: Isabela Freydell y Fabiola Escobosa revelan sus spots favoritos para comer y beber en Nueva York.

11 meses hace

Dónde come y bebe Daniel López, fundador de Saint Panadería

Daniel López, fundador de Saint Panadería, nos revela sus spots favoritos para comer, beber y buscar inspiración en la CDMX.

11 meses hace

Maxi Guerra: el narrador detrás de Gastropolítica

El narrador uruguayo Maxi Guerra transforma la gastronomía en relato a través de Gastropolítica, su podcast y proyecto en vivo.

12 meses hace

Dónde come y bebe Curtis Stone, el chef australiano que conquistó Hollywood

El chef Curtis Stone revela sus spots favoritos para comer y beber en México y Los Ángeles, de tacos callejeros…

12 meses hace

Maroma Fire & Friends: El arte del fuego conquista la Riviera Maya

Cuatro chefs internacionales. Un hotel de ensueño y el fuego como gran protagonista.  El paraíso caribeño se prende este mayo…

1 año hace