Gastronomía

5 restaurantes mexicanos que están innovando en la reducción de desperdicios

Hoy ser sustentables no es un lujo, es una responsabilidad.  Seamos honestos, el planeta no aguanta más. Imagina esto, visitas…

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Cumpleaños con burbujas: así se celebra en Pandora Rooftop con el menú especial de Moët & Pharrell

La mejor excusa para brindar siempre será un cumpleaños. Moët & Chandon lo sabe, y Pharrell Williams también. Por eso,…

12 meses hace

¿Qué comía el Papa Francisco en el Vaticano?

Verdaderamente un Papa muy argentino. El lunes 21 de abril se dio a conocer el lamentable fallecimiento del Papa Francisco,…

12 meses hace

CANA: de teatro y alma

Por: Natalia Chávez / Fotos: Josemra / Styling Natalia Sánchez y Berenice Buendía / Hair y Makeup: Luis Gil Q. / Asistentes: Michelle López y Denisse Hernández /Locación Au Piedad…

12 meses hace

“Sunny Days, Taco Nights”: El homenaje de Enrique Olvera al taco en forma de recetario

Enrique Olvera, uno de los chefs más influyentes de la cocina mexicana contemporánea, regresa a nuestras cocinas con un nuevo…

12 meses hace

Tasajo en las tlayudas: El secreto detrás del sabor auténtico de Oaxaca

¿A quién invitarías por una tlayuda? Cuando pensamos en la gastronomía oaxaqueña, uno de los platillos más emblemáticos que vienen…

12 meses hace

Restaurantes en la Riviera Maya con reconocimiento Michelin

Con estrella y recomendados por Michelin. La Riviera Maya es mundialmente conocida por sus hermosas playas y su mar azul.…

12 meses hace

El arte del plating: Cómo transformar un platillo en una obra maestra culinaria

¡Atrévete a experimentar y convierte cada comida en una obra de arte culinaria! El plating o emplatado es mucho más…

12 meses hace

Nuevos restaurantes en CDMX que debes probar

Siempre hay algo nuevo en la Ciudad de México y si hablamos de restaurantes, ¡más! De hecho, se han vuelto…

12 meses hace

Restaurantes que debes probar si te quedas en CDMX esta Semana Santa

Aprovecha para visitar nuevos restaurantes y también los que están pendientes. Si eres un amante de la gastronomía y estarás…

12 meses hace