Gastronomía

7 panettone que debes probar en la CDMX

De Milán a la CDMX: dónde probar 7 imperdibles (Mallorca, Rosetta, Saint, Odette, Eno, Panio y Bottega) esta temporada.

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¿Por qué amamos la cocina plant-based en México? + 9 spots donde probarla

De tacos veganos a bowls de playa: descubre la cocina plant-based en México en 9 spots irresistibles para comer rico…

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Osechi Ryōri 2026 en Yoshimi: menú de Año Nuevo en CDMX

De Japón a Polanco: Yoshimi celebra el Año Nuevo con Osechi Ryōri para compartir y empezar 2026 con buena suerte.

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La chef Karime López, la primera mexicana en ganar una estrella Michelin, abre restaurante en Xcaret México

Karime López, primera mexicana con estrella Michelin, lleva su cocina a Xaak en Xcaret México: alta gastronomía mexicana frente al…

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Loewe x La Duquesita: alta repostería navideña inspirada en la vela Sweet Almond

De la vela al postre: Loewe x La Duquesita firma polvorones, turrón y galletas de almendra en Madrid, una colaboración…

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Conoce El Chato, el mejor restaurante de Latinoamérica 2025 según 50 Best

De Bogotá al mundo: así es El Chato, el mejor restaurante de Latinoamérica 2025 según 50 Best, donde la cocina…

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Quintonil (Ciudad de México) es coronado como el mejor restaurante de México y se coloca en el No. 7 de 50 Best Restaurants LATAM

Quintonil, de Jorge Vallejo y Alejandra Flores, se consolida como el mejor restaurante de México en Latin America’s 50 Best…

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Los 8 restaurantes mexicanos reconocidos en la lista 50 Best Restaurants LATAM 2025

Latin America’s 50 Best Restaurants: qué significa esta lista para la gastronomía latinoamericana y por qué México es clave en…

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Iván Ralston, el chef de Tuju en São Paulo, y su poderosa ponencia en #50BestTalks LATAM 2025

De Antigua Guatemala a São Paulo: Iván Ralston (Tuju) repiensa qué es la cocina latinoamericana y qué legado deja Latin…

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Valle de Guadalupe: una visita gastronómica que no te puedes perder

Valle de Guadalupe para foodies: dónde desayunar entre viñedos, catar vinos agroecológicos y cerrar con mariscos imperdibles camino a Tijuana.

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