Jalisco

Hacienda Patrón: conoce cómo es hospedarte en la exclusiva hacienda de Tequila Patrón en Jalisco

La experiencia privada de Patrón en Atotonilco el Alto va mucho más allá de conocer cómo se hace el tequila:…

2 semanas hace

Birote, carnitas y mucha salsa: la historia de la torta ahogada

El antojo más tapatío cumple casi un siglo entre leyendas, puestos callejeros y una salsa que acepta pocos modales.

4 semanas hace

¿Cuál fue el primer tequila comercial del mundo? La historia de José Cuervo

En 1795, una Cédula Real permitió a la familia Cuervo producir y vender legalmente el entonces llamado vino de mezcal.…

1 mes hace

Loco Tequila celebra su primer concurso de coctelería: Una oda a la alta mixología de autor

¿Qué pasa cuando un concurso de coctelería se toma en serio eso de "volver al origen"? Loco Tequila lo llevó…

2 meses hace

Latin America’s 50 Best Restaurants llega a México: Jalisco debuta como anfitrión para la edición 2026

La ceremonia que revelará la lista de 2026 llegará a Jalisco el 1 de diciembre, acompañada por charlas y colaboraciones…

2 meses hace

Tejuino en Jalisco: historia, tradición y dónde probar el mejor

Descubre el origen del tejuino, la bebida fermentada más emblemática de Jalisco, y los lugares imperdibles para probarlo en Guadalajara.

1 año hace