Gastronomía

Postres de última hora para la cena de Navidad (que parecen planeados)


Si vas tarde, no pasa nada: lo importante es elegir un postre que ya venga con presencia. Piensa en formatos que se ven premium sin que tú tengas que hacer nada: tronco navideño, pavlova, tartas altas, panettone (o roscas tipo panettone) y cajas de galletas bonitas.

Lo único que necesitas para que parezca planeado: una charola, un cuchillo decente y 10 segundos para quitar el empaque con calma.

TE PUEDE INTERESAR: Fiestas sí, excesos no: guía para disfrutar diciembre sin pagar la cuenta en enero

Tronco navideño: el clásico que siempre se ve “de revista”

El tronco (bûche de Noël) funciona porque es literal “centro de mesa”. Si encuentras uno de chocolate intenso o con notas cítricas, queda increíble después de una cena pesada.

¿Dónde está Panadería Rosetta?
Dirección: Colima 179, Col. Roma Norte, CDMX / Puebla 242, Col. Roma Norte, CDMX
Instagram: @panaderiarosetta

¿Dónde está Mallorca?
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 365, CDMX / Av. Ejército Nacional 710, CDMX
Instagram: @mallorcamx

Pavlova: el postre “ligero” que se siente elegante

La pavlova (merengue + crema + fruta) tiene ese mood de cena bonita: es fresca, fotogénica y se sirve fácil. Tip MexBest: súmale zest de limón o granada encima y ya pareces anfitrión profesional.

¿Dónde está Odette?
Dirección: Monte Líbano 915, Lomas de Chapultepec, CDMX / Plaza Popocatépetl 35, Col. Hipódromo Condesa, CDMX
Instagram: @odette_____

Panettone y “roscas tipo panettone”: el aplauso garantizado

El panettone se siente navideño, se comparte fácil y, si lo pones en tabla con mantequilla salada o crema de avellana, ya ganaste. Para última hora, busca lugares que tengan mostrador (no solo preventa).

¿Dónde está Saint?
Dirección: Benjamín Hill 146, Col. Hipódromo Condesa, CDMX / Gob. Melchor Múzquiz 15, San Miguel Chapultepec, CDMX
Instagram: @saintpanaderia

¿Dónde está Eno (Roma)?
Dirección: Chihuahua 78, Col. Roma Norte, CDMX
Instagram: @eno_mx

La opción “cero falla”: gourmet de súper (pero con buen ojo)

Si ya no alcanzas panaderías, el plan B de adulto funcional es ir por un panettone decente, una tarta lista o una caja de petit fours en un súper gourmet.

¿Dónde está City Market (Pilares)?
Dirección: Av. Universidad 740, Col. Santa Cruz Atoyac, CDMX
Instagram: @citymarketmx


Bonus MexBest: cómo servirlo para que parezca planeado

Saca el postre 10–15 minutos antes (si aplica), corta porciones pequeñas, y pon al lado: café, un chorrito de licor o burbujas. La Navidad no se trata de “hacer”, se trata de resolver con estilo.

Ulises Garcia

Entradas recientes

Shabu-shabu en CDMX: Yoshimi presenta un omakase inspirado en Japón

El restaurante Yoshimi, en Hyatt Regency Mexico City, dedica su nuevo menú omakase al shabu-shabu

49 minutos hace

Queridos runners, este hotel en México tiene la experiencia ideal para un retreat con tu grupo

Esta es la vacación grupal que necesitas con tus amigos runners. Si tú también eres…

2 días hace

Amantes de la Hospitalidad: tienen que tomar este curso de Management por Hospitality & Butler

De la mano de Montserrat Barros y Gary Williams —ex Head Butler de The Ritz…

6 días hace

Parque Xcaret: la verdadera esencia de México

La temporada vacacional se acerca y con ella las ganas de conocer nuevos lugares empiezan…

1 semana hace

La hospitalidad tiene su origen en la Antigua Grecia y estos dos conceptos lo demuestran

Mucho antes de los hoteles y el turismo, los antiguos griegos convirtieron el arte de…

2 semanas hace

13 lugares imperdibles para ver la final del Mundial 2026 en CDMX

Desde cantinas hasta terrazas y jardines con pantallas gigantes, estos son algunos de los mejores…

2 semanas hace