Gastronomía

Los mejores restaurantes del mundo: descubre aquí los restaurantes mexicanos en la lista

Descubre aquí los 4 restaurantes mexicanos que fueron reconocidos.

Existe una lista global que califica a los mejores restaurantes del mundo del 1 al 100. Se trata de The World’s 50 Best Restaurants 2025 y ya están aquí los resultados de este año donde por supuesto, el talento mexicano brilla. La lista final de los 50 mejores se dará a conocer el 19 de junio, pero ya conocemos el ranking del 51 al 100. 

Te contamos cuáles restaurantes de nuestro país están en el famoso ranking. 

Esta lista, The World’s 50 Best, es global ​​y cuenta con restaurantes excepcionales de 25 territorios y 37 ciudades en seis continentes que han destacado por su gastronomía y hospitalidad. Una gran noticia para México es que al ranking ingresó por primera vez el restaurante Arca del chef José Luis Hinostroza en Tulum, Quintana Roo, y de hecho, es la entrada más alta a la lista este año, quedó en el lugar 67. 

Otra gran noticia es que ingresó el restaurante Huniik (No.89) en Mérida, Yucatán, mientras que Alcalde del chef Francisco Ruano, ubicado en Guadalajara, Jalisco, quedó en la posición número 51. 

Por otro lado, Pujol del chef Enrique Olvera, bajó 27 posiciones en el ranking, pues en 2024 quedó en el lugar 33, mientras que actualmente en la lista de 2025 quedó en el lugar 60. Lo cual significa que sale de la lista de los 50 mejores del mundo. 

The World’s 50 Best Restaurants 2025

Te compartimos la lista completa de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2025, donde figuran lugares mexicanos. 

No. 89 Huniik en Mérida, Yucatán.

Chef Roberto Solis

No. 67 Arca en Tulum, Quintana Roo.

Chef José Luis Hinostroza

No. 60 Pujol en Ciudad de México.

Chef Enrique Olvera

No. 51 Alcalde en Guadalajara, Jalisco.

Chef Francisco Ruano

Natalia Chavez

Entradas recientes

Dónde comer las mejores papas en CDMX

Rústicas, enchiladas, cubiertas de queso o convertidas en un puré cremoso, estas versiones demuestran todo…

4 minutos hace

6 restaurantes en CDMX que ofrecen descorche sin costo

Si tienes una botella esperando una buena ocasión, estos restaurantes permiten acompañar la comida con…

5 minutos hace

De un manantial alpino al mundo: la historia de evian cumple 200 años

Una caminata, el auge de los baños termales y una fuente que transformó a Évian-les-Bains…

6 horas hace

9 obras de teatro para vivir esta temporada en la CDMX

Musicales de gran formato, comedias familiares, clásicos renovados y montajes experimentales forman parte de esta…

12 horas hace

Cinco hoteles en México donde llevan el fitness a un nivel premium

Desde entrenamientos con inteligencia artificial hasta caminadoras con vistas a Reforma o al mar, estos…

1 semana hace

Qué hacer y qué no hacer en una vendimia, consejos de la enóloga Lulú Martinez Ojeda de Bruma

Probar uvas, hacer preguntas y tomar muy buen vino sí; invadir la bodega, llegar tarde…

1 semana hace