Categorías: Gastronomía

De birria o de asada, 6 nuevas taquerías en la CDMX que debes probar

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Estamos viviendo la norteñización del país y nos encanta. Sabemos que la CDMX es el paraíso de los tacos, y que somos especialistas en pastor, pero muchas propuestas diferentes están llegando a la ciudad. Tacos de birria, tacos de asada y hasta de chicharrón, nuevos estilos de tacos, sobre todo norteños, ya están aquí. Así, para que no te pierdas entre tantas opciones, te dejamos las 6 taquerías infalibles , así que guarda esta lista y compártela a tus amigos para tenerla a la mano y saber a dónde ir cuando tengan el antojito después de echarse unos drinks o solo porque alguien aplica el “vamos por un taco”.

6 La 89 taquerías en la CDMX que tienes que visitar Conocidos por sus tacos estilo norteño, La Ochenta y Nueve se especializa en cortes de carne asada y tortillas hechas a mano, puedes pedir de maíz o harina pero te recomendamos ampliamente a pedir las de harina, que son de Hermosillo. La joya de la casa es la birria y la puedes disfrutar como quesabirria, torta o hasta en taco.
¿Dónde está La Ochenta y Nueve? Colima 134, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Instagram @la.ochenta.y.nueve

Tacos Atarantados

Estos tacos de Monterrey son el hotspot del momento. Aquí encontrarás tacos llenos de creatividad, como su famoso taco pirata con asada, queso y tocino. Cuentan con 4 tipos de trompos: puerco, arrachera, pastor negro y chicharrón. Puedes pedirlos en tortilla de maíz, harina y pan pita como “taco árabe”. Ten espacio para el postre y pide una cachetada de gloria.
¿Dónde están los Tacos Atarantados? Córdoba 113, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Instagram: @tacosatarantados

Tacos del Valle

Desde San Pedro a la Roma, Tacos del Valle lo tiene todo para triunfar. Se destaca por su trompo mixto (combinación de trompo negro, rojo y asada) así como sus deliciosas flautas de chicharrón de la Ramos ó chicharrón regio y enchiladas. El spot perfecto para el antojo de comida godín o para unos taquitos nocturnos.
¿Dónde están los Tacos del Valle? Av. Álvaro Obregón 130, Roma Norte, Cuauhtémoc. Instagram: @tacosdelvalle

Taquería Los Queridos

Taquitos al carbón de Polanco con una vibe setentera increíble. Cuenta con una selección de salsas para todos los gustos. Recomendación MexBest: Pide un taco de costra de queso con chicharrón norteño en tortilla de harina.
¿Dónde está la Taquería Los Queridos? Homero 206, Polanco, Miguel Hidalgo.
Instagram: @taqueriaqueridos

Taquería El Compita

El lugar ideal para disfrutar la birria estilo Tijuana en todas sus formas. Aquí la preparan con una técnica única que la deja jugosita y en su punto. Lo mejor que puedes hacer es pedir una quesabirria y chopearla en su caldito.
¿Dónde está la Taquería El Compita? Sucursal Roma Sur: Medellín 242, Cuauhtémoc. Sucursal Roma Norte: Puebla y Monterrey, Cuauhtémoc.
Instagram: @elcompitataqueria

Tacos Domingo

Para cerrar la semana, solo en Tacos Domingo. Este spot de tacos de carbón es todo lo que necesitas para pasarla rico entre amigos, cheves y sus especiales de tacos de asada, chuleta y costilla. Este último lo tienes que pedir con tortilla de harina. Como postre, pide su crepa de harina con gloria, cajeta y nuez, el broche de oro perfecto.
¿Dónde están los Tacos Domingo? Pl. Carlos Pacheco 5, Centro, Cuauhtémoc.
Instagram: @tacosdomingo

Natalia Chavez

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