Los Premios MexBest
Cada agosto entregamos los Premios MexBest en una celebración de tres días que se realiza cada año en un destino mexicano distinto. Además de los nominados, asisten 250 invitados de la industria para reconocer juntos a lo mejor de México.
LA METODOLOGÍA MEXBEST
30
JUECES
28
RUTAS
100
HOTELES
100
RESTAURANTES
40
BARES
30
CATEGORÍAS
PROCESO
SELECCIÓN
Un consejo editorial elige a 30 expertos de diferentes áreas para asegurar la pluralidad y objetividad de las evaluaciones.
ENTRENAMIENTO
Los integrantes del jurado reciben un entrenamiento por el British Butler Institute y Hospitality & Butler, la institución internacional líder en los servicios de consultoría y entrenamientos para hostelería.
EVALUACIÓN
El jurado recorre más de 100 restaurantes no solo para probar grandes platillos, sino también para conocer la carta de vino, el servicio, el uso de ingredientes y lo nuevo que ofrece la industria. También se evalúan los programas de sostenibilidad, además de las experiencias que ofrecen y el diseño y la arquitectura.
En hotelería, hemos alcanzado niveles récord pues en 2024 evaluamos más de 100 hoteles en todo México.
NOMINACIÓN
De manera objetiva y bajo criterios estrictos, el jurado entrega la información que se produce con sus calificaciones y esta se cuantifica. De ahí, surge una lista de nominados.
VOTACIÓN
Con base a los resultados que se originan en cada evaluación, se obtiene un puntaje. Posteriormente, durante una cena de jurado, se realiza un proceso de deliberación. Finalmente, se eligen nominados y ganadores, divididos en 30 categorías distintas que anunciamos en nuestra premiación anual.
READER'S CHOICE
La elección del público
La evaluación de los expertos es muy importante y ellos hacen un gran trabajo, sin embargo hay algo que supera cualquier selección: tú opinión. El comensal o el viajero que ya creó una relación íntima, personal, intransferible y, muchas veces, inexplicable, con un restaurante, un hotel o un bar.
Así que para premiar a los consentidos del público generaremos un enlace en el que podrás votar por tu favorito.
Reader 's Choice es la categoría que no busca al mejor restaurante, hotel y bar … sino al favorito de todos.
Categorías de los Premios MexBest
