TEXTO: Natalia Chávez
FOTO: Gustavo García-Villa / MAQUILLAJE: Luis Gil / LOCACIÓN: Casa Teo
EN LOS ÚLTIMOS AÑOS MÉXICO HA GANADO RECONOCIMIENTO EN LA ESCENA GASTRONÓMICA GLOBAL, ESPECÍFICAMENTE EN LA PANADERÍA Y LA REPOSTERÍA. ESTE AUGE NO ES FRUTO DEL AZAR, SINO DEL TALENTO Y LA PASIÓN DE GRANDES FIGURAS. ELLOS VIERON EN LA TRADICIÓN UNA OPORTUNIDAD PARA REINVENTAR RECETAS, ROMPER MOLDES Y AMPLIAR LOS HORIZONTES DE LO QUE SIGNIFICA HACER PAN EN MÉXICO. CON PROPUESTAS DE ALTA COCINA Y PANADERÍAS ARTESANALES –CON MARCAS ORGULLOSAMENTE LOCALES– ESTÁN MARCANDO UNA DELICIOSA REVOLUCIÓN.
PEINADO: Michelle López / ASISTENTE DE MAQUILLAJE: Denisse Hernández / ESTILISMO: Ulises García / PRODUCCIÓN: Jesús Montealegre / LOCACIÓN: Casa Teo
MARIBEL, Vestido COSS / DANIEL, Suéter COSS / ODETTE, Vestido COSS / SOFÍA, Blusa y abrigo COSS / HUERIK, Saco, BOYFRIEND’S SHIRT
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