Gastronomía

Heladerías en CDMX: dónde disfrutar y sobrevivir al calor de la ciudad

Nuestra selección de heladerías para calmar el calor, el antojo y hacer una pausa. Ni el pastel más elaborado ni…

2 meses hace

Mérito en CDMX: una cena colaborativa en Baldío que cruza Perú, Venezuela y México

Un menú de seis tiempos que muestra distintas regiones de América Latina, llega a la Condesa.  Desde Lima hasta la…

2 meses hace

Mugaritz 2026: el chef Andoni Aduriz presenta el nuevo menú del restaurante para la temporada

Durante seis meses, el restaurante de Andoni Luis Aduriz convierte la gastronomía en un ejercicio de duda, exploración y pensamiento.…

2 meses hace

Puerto Vallarta desde la mesa: 4 spots para comer y beber muy bien

Cocina contemporánea, cafés, desayunos y coctelería que definen el pulso de la ciudad frente al Pacífico Entre el movimiento del…

3 meses hace

Dónde comer en Punta de Mita: restaurantes frente al mar y cocina de costa

Restaurantes, cafés y cocina de mar donde el producto local define la experiencia En Punta de Mita, la experiencia gastronómica…

3 meses hace

11 restaurantes para desayunos y brunch en CDMX

Desayunos largos, almuerzos, mesas al aire libre y café que sabe mejor cuando entra el sol. Nada mejor para disfrutar…

3 meses hace

Elena Reygadas, Santiago Muñoz y Xrysw Ruelas te invitan a participar en S.Pellegrino Young Chef Academy

Chefs mexicanos anuncian la convocatoria de S.Pellegrino Young Chef Academy 2026-27 para talentos jóvenes . La cocina mexicana continúa posicionándose…

3 meses hace

50 Best Restaurants Scholarship 2026: abre convocatoria global para becar a chefs jóvenes

La beca en colaboración con Parmigiano Reggiano ofrece formación internacional, viajes y acceso a cocinas de alto nivel. La beca…

3 meses hace

Morelia en Boca presenta su serie de documentales sobre la cocina mexicana contemporánea

El festival gastronómico expande su propuesta con un proyecto audiovisual que retrata historias de migración, familia y legado a través…

3 meses hace

Dónde comer y beber en Buenos Aires con el chef Gonzalo Aramburu

Aquí, la ruta con los imperdibles del chef para explorar, comer y beber muy bien en Buenos Aires Buenos Aires…

3 meses hace