Estos son los bares mexicanos en la lista de los mejores de Norteamérica

Handshake Bar en la ciudad de México. Foto: Cortesía.

TRANSMISIÓN EN VIVO DESDE VANCOUVER.

Quién ocupa los primeros lugares, y en qué posición se consolidan los mexicanos en la lista.

Esta noche, la ciudad de Vancouver se convierte en el epicentro de la coctelería norteamericana al ser la sede de la cuarta edición de North America’s 50 Best Bars 2025, una ceremonia que reúne a las mentes más brillantes de la mixología del continente.

Y, por supuesto, a expertos, gente de la industria y verdaderos apreciadores del arte de mezclar bebidas. Y como buenos mexicanos, no podíamos faltar a esta celebración con lo mejor de nuestros bares y mixólogos.

¡Llegamos a Vancouver!

Vancouver, Canadá. Foto: iStock.

Para la edición 2025 de la lista de los Mejores Bares de Norteamérica, Ron Matusalem nos invitó a explorar no solo la escena y tendencias de la alquimia de las bebidas, sino a ser testigos y conocer —de primera mano— los nombres de los primeros cincuenta lugares de la prestigiosa lista.

Como es bien sabido, el día de hoy México se ha consolidado como una potencia en el mundo de los bares, con una digna representación en la lista actual; bares como Handshake Speakeasy (CDMX, #1 en la lista 2024), Licorería Limantour (CDMX, #9 en la lista), Café de Nadie (CDMX, #17 en la lista), Rayo (CDMX, #5 en la lista) y Baltra (CDMX, #26 en la lista) han sido reconocidos por su innovación, calidad y propuesta inédita.

La ceremonia de esta noche de North America’s 50 Best Bars 2025 no solo celebra a los mejores bares, sino que también refleja la evolución y el dinamismo de la industria de la hospitalidad al norte del continente. ¿Quieres saber quiénes son los que marcarán y seguirán marcando la pauta en la coctelería contemporánea? Sigue leyendo.

Esta noche, en Vancouver celebramos a los mejores bares del continente, a los mixólogos más creativos y a la excelencia; una premiación que, desde 2022, ha venido elevando los estándares en la industria de la mixología. Y, este año, no será la excepción. ¡Atentos!