Kelly Méndez

René Redzepi renuncia a Noma: en medio de la controversia y protestas durante la residencia de Noma Los Ángeles

Esto es lo que sucederá con el pop-up de Noma Los Ángeles y el futuro del restaurante. El chef René…

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Campari Bartender Competition 2026: si haces el mejor negroni, estamos buscándote

¡Ahora todos quieren ser latinos! Estamos buscando a bartenders y profesionales de la industria para reinterpretar el negroni con una…

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Dónde beber en Oaxaca con Kari Arellano, bar manager de Ticuchi

De bebidas tradicionales como el tejate y la chilacayota hasta mezcales: esta es la guía para beber bien en Oaxaca.…

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Mujeres que cocinan territorio: Masala y Maíz dedica marzo a una serie de cenas colaborativas

Durante el Mes Internacional de la Mujer, Masala y Maíz reúne a cocineras de México, Estados Unidos y Asia en…

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La ruta gastronómica de John Kennedy Jr. y Carolyn Bessette en Nueva York

Entre brunches discretos y cenas en Downtown, estos fueron los restaurantes que marcaron su historia de amor en los años…

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Dentro de la cocina de Noma: testimonios de ex empleados relatan su experiencia

Un reportaje publicado por The New York Times reunió testimonios de 35 ex trabajadores de Noma,  En un reciente reportaje…

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Guía de bares: Dónde Beber en CDMX con Gaby Rentería

Para una date, un viernes por la noche o simplemente para disfrutar un gran martini: estos son los spots para…

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Tus mejores aliados para viajar: así es el nuevo iPhone 17e, nuevo iPad y las novedades de Apple en 2026

¡Nos urge el nuevo iPad de Apple para todos los viajes! Apple presentó una nueva generación de dispositivos que actualiza…

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¡Vamos a esquiar! Epic Pass baja precios para hacer el esquí más accesible en 2026/27

La temporada 2026/27 viene con tarifas especiales para más de 90 destinos de esquí y snowboard. Para la temporada 2026/27,…

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Anti-ICE Supper Club: las cenas que llegan a Expendio de Maíz y Baldío a favor de comunidades migrantes

Conoce sobre la iniciativa que llega a México para recaudar fondos en apoyo a personas migrantes y refugiadas. La mesa…

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Viaja a Seúl y Tokio: la experiencia de Four Seasons para descubrir Asia en 2026

Four Seasons presenta un viaje combinado a Seúl y Tokio que conecta cultura, gastronomía y lujo contemporáneo en un solo…

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Nuevo menú de Panadería Rosetta: hecho con residuos de pan

Sí, tu nuevo menú está hecho con restos de hogaza, y residuos de servilletas para secarse las manos Tu panadería…

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