Ya viene el Día de la Candelaria y muchos de nosotros quedamos en llevar los tamales a la oficina, con los amigos y con la familia. Por esa razón es que hoy queremos compartirte una lista de diversas tamalerías a donde puedes ir a comprarlos para que cumplas con el compromiso del próximo 2 de febrero con todo el sabor y estilo del mundo. El 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria, una festividad ligada con el catolicismo, en el que se celebra el pasaje bíblico de la Presentación de Jesús en el Templo y a consecuencia de la partida de rosca de reyes el 6 de enero , la costumbre es repartir tamales a todos los asistentes con quienes partiste la rosca y algunas personas más. Es el mejor momento para probar tamales de todos los sabores . En México existen más de 500 variedades de tamales y los hay dulces, salados, agridulces y de un lado etcétera. Así que vamos con los mejores tamales en CDMX .
¿Dónde comprar tamales en CDMX? Tamales Doña Emi
Esta tamalería definitivamente es un imperdible el Día de la Candelaria en Ciudad de México , ya que tiene tamales dulces de: manzana , dulce de calabaza , higo , guayaba , piña y hasta arándanos. Para los salados, hay de: Champiñones con queso, carne de puerco, mole poblano, frijol con queso y chapulines y un largo y delicioso etcétera. El precio promedio de consumo por persona es de 100 a 200 pesos y si quieres hacer pedidos para el 1 o 2 de febrero, hay que hacerlo con tiempo. Dirección: Jalapa, esquina con Tlaxcala, Roma Norte, CDMX Instagram: @tamalesdemi Ahora que viene ya la tamaliza del 2 de febrero por el Día de la Candelaria, es un pretexto perfecto para probar sabores deliciosos, tradicionales y a la vez experimentales de los tamales de Siembra comedor, los cuales pueden ser de huitlacoche con queso, mole huitlacoche, almendrado con pollo, cacao, fresa, piña y guayaba. Todavía tienes hasta el 30 de enero para hacer todos tus pedidos. Dirección: Av. Isaac Newton 300, Polanco V secc. Ciudad de México. Instagram: @siembra_comedor_tortilleria
Esta tamalería es un clásico de CDMX y uno de los lugares donde podrás encontrar tamales de los sabores más tradicionales , como exóticos y deliciosos. Por esa razón es uno de los lugares más buscados el 2 de febrero para compartirlos con tu familia, amigos o compañeros de trabajo. Los sabores recomendados son: El de gansito , frijoles con queso panela, el de piña o de encacahuatado. Los trabajan sobre pedido. Dirección: Retorno 24 de Fray Servando Teresa de Mier, Venustiano Carranza. Instagram: @lostamalitosdb El Día de la Candelaria, podrá disfrutarse también en Molino Pujol , con las cajas de 8 tamales, que puedes comprar en $705 pesos. Los sabores son de romeritos con mole negro y papa; cerdo en salsa de chile morita; de verduras y hasta de ponche de frutas. Ubicación: Benjamin Hill 146, Condesa, CDMX Instagram: @molinopujol
Eno
En este Día de la Candelaria, los chefs Enrique Olvera y Luis Arellano tendrán para todos nosotros un menú especial en su restaurante Eno. Aquí podremos disfrutar de tamales de: Tichinda, de la costa de Oaxaca, que lleva ajo, cebolla, chile costeño rojo y pitiona; estofado istmeño, un guiso originario de Tehuantepec con berenjena, piña. manzana, plátano, etc. y el tamal de tejate. Dirección: Chihuahua 139, esq. Jalapa, Roma Norte; Boulevard Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada; Tokio 110, esq. Burdeos, Juárez y Explanada 730, Lomas de Virreyes. Instagram: @eno_mx En este otro oasis gastronómico, el Día de la Candelaria se celebrará con un brunch chinampero con tamales de mole con pollo, frijoles, zanahoria y chocolate en la Chinampa del Sol. El programa es el próximo 2 de febrero de 10:30-13:30 en Xochimilco. El paquete con 8 piezas está en $320 e incluye 2 de cada sabor. Dirección: Chinampa del Sol, Xochimilco/ Podrás recoger en: Gob. Antonio Diez de Bonilla 37, San Miguel Chapultepec de 9 am a 4pm. Instagram: @arca.tierra
Restaurante Sonia
En este restaurante de la Ciudad de México, también podrás encontrar sabores super originales y deliciosos de los tamales como los de frijoles con salsa macha, ensalada de quelites, otros de hoja santa y queso, cuyo sabor es sublime y si deseas algo diferente y especiado, esta es una magnífica opción. Dirección: Oxford 23, col. Juárez, CDMX Instagram: @restaurante.sonia