Gastronomía

25 cosas que no sabías de Au Pied de Cochon en sus 25 años de historia en México

Todo empezó en el corazón de París, en 1946, cuando Au Pied de Cochon abrió sus puertas frente al legendario…

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Llega un nuevo menú a Zubieta por el chef Rafael Covarrubias que no puedes perderte

Del mes de mayo a julio, el restaurante Zubieta, ubicado en el Palacio de Hierro Coyoacán, se convierte en el…

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Crudo Oaxaca llega a Cantina Palacio

Cantina Palacio, se ha consolidado como un punto de encuentro para lo mejor de la cocina mexicana contemporánea. De mayo…

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Hecha en México y amada por el mundo: La historia de la ensalada César

Ni Roma, ni París; la ensalada César nació en México . De Tijuana para el mundo  Cuando piensas en cocina mexicana,…

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Maroma Fire & Friends: El arte del fuego conquista la Riviera Maya

Cuatro chefs internacionales. Un hotel de ensueño y el fuego como gran protagonista.  El paraíso caribeño se prende este mayo…

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Vuelve el Thai Fest a México y este es el itinerario en los Banyan Tree de México

¿Cómo te caería un buen pad thai mientras ves la playita? Por séptimo año consecutivo, los aromas, colores y sabores…

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Los mejores lugares en CDMX para comer después de la fiesta

Después de una noche intensa de fiesta, no hay nada como buscar el lugar perfecto donde puedas recargar energía o…

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Estos son los platillos mexicanos más deliciosos del mundo, según Taste Atlas

La cocina mexicana no solo se saborea, también se admira en todo el planeta. Y es que, una vez más,…

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¿Sabías que la comida mexicana es una fuente natural de dopamina?

La gastronomía mexicana no solo es un festín de sabores, colores y tradición. Según estudios recientes, también puede ser una…

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El Lado B de Pablo Soto, el mexicano que dirige la cocina de Noma

“Tuve muy buena relación con René… Yo estaba todo emocionado, como el niño que pregunta todo en clase y quiere…

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Only flans: los mejores flanes en la CDMX

Hay postres que se disfrutan y tienen un toque nostálgico. Cremoso, suave y carameloso, el flan pertenece a esta categoría.…

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Cumpleaños con burbujas: así se celebra en Pandora Rooftop con el menú especial de Moët & Pharrell

La mejor excusa para brindar siempre será un cumpleaños. Moët & Chandon lo sabe, y Pharrell Williams también. Por eso,…

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