La capital antioqueña volverá a reunir talento internacional, hospitalidad y una agenda que va más allá de la barra

Medellín volverá a convertirse en uno de los epicentros de la coctelería en América Latina con la segunda edición de Medellín Cocktail Week, que se celebrará en junio de 2026. Después del éxito de su debut en 2025, esta nueva edición regresa con una programación más ambiciosa con mayor presencia internacional.

Con una ciudad cada vez más consolidada como destino gastronómico y una escena local en plena evolución, Medellín Cocktail Week no solo busca celebrar el presente de la coctelería pretende abrir nuevas posibilidades para su futuro.

Conoce todos los detalles de la segunda edición de Medellín Cocktail Week 2026

Una semana para vivir Medellín desde la coctelería

Fundada por la marca de bebidas Juniper, Medellín Cocktail Week reunirá durante cinco días a algunas de las figuras más relevantes del universo de la coctelería contemporánea. En esta edición Medellín Cocktail Week 2026 convocará 76 bartenders de 47 bares de 29 ciudades clave de la escena global de la coctelería. Además, estarán presentes 13 bares colombianos.

Del 1 al 5 de junio, Medellín Cocktail Week desplegará una agenda con guest shifts, seminarios y encuentros. Así, se reunirán bartenders, profesionales de la industria y entusiastas de la coctelería en distintos puntos de la ciudad. La programación estará dividida entre eventos nocturnos en bares anfitriones y una agenda académica enfocada en formación e intercambio profesional.

La entrada a los guest shifts será gratuita y cada asistente pagará únicamente su consumo.

Mamba Negra, el corazón de Medellín Cocktail Week 2026

La sede principal de esta edición será Mamba Negra, uno de los bares más reconocidos de Medellín y una de las referencias más sólidas de la coctelería latinoamericana actual.

Ubicado en el piso 22, el bar combina coctelería única, cocina colombiana y una vista privilegiada de El Poblado y la ciudad. Reconocido con el puesto #81 en The World’s 50 Best Bars 2025, Mamba Negra será el epicentro de una semana que busca mostrar el presente y el potencial de la hospitalidad en Medellín.

Además de fungir como sede principal, su propuesta también refleja una de las líneas centrales del encuentro: pensar la coctelería desde la identidad, la investigación y el territorio.

Invitados internacionales y una escena local en diálogo

La edición 2026 contará con la participación de bartenders de algunas de las barras más influyentes del mundo, llegarán a Medellín para tomar parte tanto en la agenda social como en el programa académico.

Entre los nombres confirmados destacan Lorenzo Antinori, de Bar Leone en Hong Kong; Erick Van Beek, de Handshake Speakeasy en Ciudad de México; Giorgio Bargiani, de The Connaught en Londres; Lorenzo Querci, de Moebius en Milán; Gabriela León y Alonso Palomino, de Lady Bee en Lima; Rémy Savage, de Bar Nouveau en París; e Inés De Los Santos, de CoChinChina en Buenos Aires.

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A ellos se suma el consultor de bebidas Danil Nevsky, desde Barcelona, quien también formará parte de la agenda de actividades.

Brindando Sueños: el programa social detrás del encuentro

Más allá de su agenda social, Medellín Cocktail Week mantiene uno de sus ejes más importantes en su dimensión educativa y comunitaria. En colaboración con la alcaldía de Medellín, Juan David Zapata —socio fundador de Mamba Negra— creó en 2025 Brindando Sueños, un programa de introducción a la coctelería dirigido a jóvenes en situación de vulnerabilidad.

La iniciativa nació con una vocación formativa y de inserción laboral. Para su primera edición, Zapata entrevistó a más de 200 aspirantes. 35 estudiantes concluyeron el curso en septiembre y posteriormente ingresaron a una bolsa de trabajo. Hasta ahora, más de 60 jóvenes han egresado con herramientas para incorporarse profesionalmente al sector.

Como parte del compromiso social de Medellín Cocktail Week, una de las condiciones para que los bares anfitriones participen e inviten a un bartender internacional es asumir el compromiso de apadrinar a un joven en formación o integrarlo a su equipo de trabajo. De este modo, la apuesta, más allá del festival, es construir un ecosistema donde hospitalidad, formación y empleabilidad se fortalezcan mutuamente.

Medellín y una escena que se consolida

Además de reunir a figuras clave de la coctelería internacional, Medellín Cocktail Week también funciona como una plataforma para visibilizar el momento que vive la ciudad como destino gastronómico y de hospitalidad.

“Medellín Cocktail Week juega un papel clave: educar, reunir grandes exponentes en una semana y seguir puliendo nuestra hospitalidad. La dimensión social, que busca acercar oportunidades a jóvenes e integrarlos a la vida laboral, es algo que nos mantiene unidos como industria. Hoy Medellín tiene una de las escenas más sólidas del continente. Somos una comunidad que se cuida, con respeto y apoyo.” afirma Juan David Zapata.

En ese contexto, el encuentro busca seguir fortaleciendo una escena que ha encontrado en la coctelería una forma de proyección cultural, profesional y comunitaria. Medellín Cocktail Week 2026 no solo celebrará lo que sucede hoy detrás de sus barras. Además, reconocerá todo lo que puede construirse a partir de ellas.