Gastronomía

Kjolle de Pía León recibe el Art of Hospitality Award 2025

Latin America’s 50 Best Restaurants anunció que Kjolle, en Lima, es el ganador del Art of Hospitality Award 2025, reconocimiento patrocinado por Buchanan’s 18 que celebra la excelencia en hospitalidad y experiencia de sala.


El reconocimiento

Kjolle —dirigido por la chef y propietaria Pía León— fue distinguido con el Art of Hospitality Award 2025 por su servicio cálido, meticuloso y orientado al detalle. El premio es otorgado por Latin America’s 50 Best Restaurants y, en su edición 2025, cuenta con el patrocinio de Buchanan’s 18.

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¿Cuándo se entregará?

La estatuilla se entregará durante la ceremonia de Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, que se celebrará en Antigua, Guatemala, el 2 de diciembre de 2025.

¿Por qué Kjolle?

Desde su apertura, Kjolle ha construido una propuesta que explora la megadiversidad del Perú con una lectura propia y una hospitalidad que acompaña el relato del menú. El restaurante está ubicado en Barranco, Lima, y forma parte del universo creativo de León.

“En Kjolle, la hospitalidad es parte de crear experiencias significativas… no se trata solo de servir, sino de cumplir un propósito”, expresó Pía León en el comunicado del anuncio.

Kjolle también figura entre los restaurantes más destacados a escala global en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2025, lo que refuerza su peso en la escena internacional.

Ulises Garcia

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