Que nunca falte la chela y el mezcal, pero eso sí, hay que saber cuáles son los buenos. 7 mezcales que DEBES conocer.
Oaxaca
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Nos fuimos a Oaxaca para vivir la experiencia en los campos de agave con Mezcal Amarás.
Atrévete a probar estas delicias y vive una experiencia única. Oaxaca es un destino conocido por su rica tradición culinaria, llena de colores, aromas y sabores que conquistan el paladar. Aunque el mole y la tlayuda son emblemáticos, este estado mexicano tiene mucho más que ofrecer en su gastronomía. Si...
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Enclavado en las majestuosas playas de Oaxaca, Kymaia emerge como un santuario donde la alta gastronomía y la naturaleza convergen...
Si eres un fan del mezcal, tienes que visitar el lugar dónde se hace de forma artesanal: el palenque. En esta experiencia podrás conocer las tradiciones de las familias mezcaleras, cómo han perfeccionado sus técnicas por generaciones y tener una cata de mezcales únicos. TE PUEDE INTERESAR: Tasajo en las tlayudas:...
Descubre las Memelas de Doña Vale en la Central de Abastos de Oaxaca: tradición, sabor y la icónica salsa morita que conquistó Netflix.
Descubre con el chef Alex Ruiz, de Casa Oaxaca, los mejores lugares para comer, beber y vivir la auténtica esencia culinaria de Oaxaca.
Cada año, Oaxaca encuentra nuevas formas de reinventarse y ponerse al centro de la conversación. En 2025, esa fantasía tomó forma frente al mar, con alas de madera, colores estridentes y una agenda cultural que transformó al icónico Dreams® Huatulco Resort & Spa en el epicentro del arte popular mexicano....
De bebidas tradicionales como el tejate y la chilacayota hasta mezcales: esta es la guía para beber bien en Oaxaca....
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Las recomendaciones de Thalia Barrios para quienes buscan experiencias auténticas en Oaxaca, desde mercados tradicionales a restaurantes que honran la cocina. Oaxaca es uno de los destinos culinarios más importantes de nuestro país. En sus mercados conviven el aroma del chocolate recién molido, el maíz cocinándose sobre el comal, las...