Ale Navarro, chef de Botánico, comparte sus lugares imperdibles para comer y beber en Michoacán: mercados, restaurantes y sabores locales.
Michoacán
Descubre cómo las maestras cocineras de Michoacán preservan la tradición culinaria mexicana e inspiran a nuevas generaciones.
Rodrigo Pacheco Reyes y Kevin Chávez Cazarin competirán en Panamá con dos platos que parten del territorio, mientras Alejandra Navarro ocupará un lugar en el jurado regional.