La perla tapatía y capital del estado de Jalisco, también tiene mucha vida nocturna qué ofrecer y también es uno de los primeros destinos en subirse a la tendencia del momento, como los wine bars, que son lo de hoy y que todo el mundo debería de probar. Y es que son conceptos diseñados especialmente para los amantes del vino, que buscan nuevos lugares para disfrutar esta bebida de los dioses.
Guadalajara es hogar de nuevos bares de vino, donde podrás disfrutar de tintos, blancos y rosados de diferentes cosechas y por eso es que hoy queremos recomendarte los nuevos wine bars a los que puedes asistir si vives en esta importante ciudad de Jalisco o si planeas ir de visita a la capital de esta entidad, que es la cuna del jarabe tapatío, pero que está lleno de muchas atracciones para visitar.
Los wine bars son bares especializados en vinos y todo lo que participe a su alrededor para formar la experiencia de beber un buen vino en la mesa. A diferencia de cualquier otro bar o un restaurante, este está especializado en la venta y degustación de vinos. A diferencia de un restaurante tradicional, su enfoque principal está en ofrecer una amplia variedad de vinos por copa o botella. Por lo general, cuentan con una carta bien curada que puede incluir vinos locales, internacionales, clásicos y de bodegas boutique.
Nuevos wine bars en Guadalajara
Lupin
Además de contar con una cuidada selección de vinos, también hay pizzas, que son el combo ganador junto con esta bebida, que ya de por sí tiene diferentes estilos. Algunos van mejor que otros, pero eso es cuestión de gustos. En la wine bar Lupin podrás disfrutar de un gran ambiente de miércoles a domingo si eres fan del vino y la pizza.
Dirección: López Cotilla 1551
Instagram: @lupin.winebar
Gastón
En Gastón wine bar se pierden las tensiones de todo tipo. Es un wine bar con una excelente selección de vino, que puedes maridar, lo mismo con quesadillas, que con ensaladas y hasta gelatos. Todo con ingredientes frescos de la casa, carnes, mariscos o productos de temporada. El nuevo chef, se identifica como Moro Santiago y además de buen vino, comida y bebida, hay muy buenas rolitas para amenizar la estadía.
Dirección: C. Colomos 2546, Italia Providencia, 44630 Guadalajara, Jal.
Instagram: @gastonwinebar
La Mantequería Sur
Si estás buscando un wine bar con un gran DJ, La Mantequería Sur de Guadalajara puede ser tu oasis, porque aparte de buena música, podrás disfrutar de una gran selección de vinos y alimentos para maridar. Hay charcutería, fiambres y hasta hamburguesas. Todo lo puedes disfrutar en compañía de extraordinarios vinos en la comodidad de una terraza en la capital del estado de Jalisco.
Dirección: Plaza Punto Sur, frente a Campomar, Nivel 1
Instagram: @mantequeria.sur